wtorek, 6 sierpnia 2019

Adwokatowe OREO



Adwokatowe OREO, bo inna nazwa nie przychodziła mi do głowy. Ciasto na zimno, z likierem jajecznym, bo wzięła mnie ochota na takie smaki. Fajne, bo bez pieczenia przez to szybko je zrobimy. Czarne herbatniki dodają mu uroku, prawda?


herbatniki czarne
biszkopty 140g (z carrefoura)
likier jajeczny 200 ml
500 g serka mascarpone
600 g śmietany 30%
2 czubate łyżki żelatyny
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej


1). Dno tortownicy (24x24cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć ciasno herbatniki.
2). Zrobić kawę z 3 łyżeczek. Ostudzić.
3). Biszkopty  zamoczyć w kawie i położyć na papierowy ręcznik (polecam kupić biszkopty ,,zwarte", wtedy nie rozpadają się przy moczeniu, z firmy SUN są ,,purchawki", nie polecam.
4). Serek mascarpone wymieszać z likierem, dodać ubitą kremówkę. Wszystko wymieszać.
5). Żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. wody i lekko ciepłą wlać do masy. Wymieszać dokładnie i połowę masy wylać na herbatniki. Wyrównać. Ułożyć biszkopty i wylać resztę masy. 
6). Ciastka pokruszyć (np. pod ręcznik papierowym tłuczkiem do kotletów) i posypać zaraz po masie.


poniedziałek, 29 lipca 2019

Letnia sałatka z jajkiem



Komu kanapka się znudzi na śniadanie, polecam takie jajeczko z pomidorem. Składniki, które zawsze mamy pod ręką, polane sosem musztardowo-miodowym. Można pominąć oliwki, kto ich nie je, pewnie pod ręką nie znajdzie. Korzystać póki sezon na pomidory...
5 jajek
2 średnie pomidory
1 mała czerwona cebula
oliwki

sos:
6 łyżek oliwy/oleju
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy 
1 łyżka soku z cytruny

1). Jajka ugotować na twardo ok 9 min., wystudzić pokroić na ćwiartki.
2). Pomidora pokroić również w ćwiartki.
3). Cebulkę w krążki.
4). Oliwki w kółeczka.
3). Składniki sosu wymieszać i polać po sałatce.


wtorek, 16 lipca 2019

Modra kapusta - gotowana



Czerwona gotowana kapusta najlepsza do obiadu,a  w obecności sosu pieczeniowego to już w ogóle pycha.
 W takiej wersji z jabłkiem i cebulką smakuje nam najbardziej. Końcowe jej doprawienie to już kwestia naszego smaku.


1 mała czerwona kapusta 
1 cebula
2 łyżki cukru
1 płaska łyżka soli
1 sok z małej cytryny
1 jabłko
sól, pieprz

1). Kapustę pokroić, wrzucić do osolonej wody, dodać cukier i gotować 10-12 minut, nie więcej.
2). Odcedzić. Do gorącej dodać sok z cytryny, cebulę pokrojoną w kostkę oraz jabłko obrane i starte na grube wiórki. Dodać pieprzu i wszystko wymieszać, ewentualnie cukru.


czwartek, 11 lipca 2019

Roladki z jarmużem



Roladki z jarmużem, bo ten w ogródku, prosi się o zerwanie. Prócz koktajlu, który często robimy, roladki były dobrym pomysłem na smaczny obiad. 


1 podwójna pierś z kurczaka
ok. 400g jarmużu świeżego
10 dag sera żółtego
2 ząbki czosnku
1 mała cebula
przyprawa do kurczaka
jajko, bułka tarta

1). Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać pokrojoną cebulę w kostkę. Gdy się zarumieni przecisnąć czosnek przez praskę i wymieszać z cebulą. 
2). Jarmuż umyć, obrać liście ,, z łodyg" i włożyć na patelnię. Podlać trochę wodą, chwilę dusić pod przykryciem. Odparować. Na koniec dodać ser żółty starty na dużych oczkach. Wszystko wymieszać doprawić solą i pieprzem.
3). Mięso umyć. Jedną pojedynczą pierś przekroić wzdłuż, z drugą zrobić tak samo. Rozbić cienko i posypać przyprawą do kurczaka. 
4). Na szerszym końcu ułożyć farsz z jarmużu i zwinąć w roladkę. Spiąć wykałaczką. Zamoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.

wtorek, 2 lipca 2019

Cukinia z masłem



Można zajadać się już młodą polską cukinią. Idealna jako dodatek to obiadu. W małe piętnaście minut i będzie gotowa. Taka al' dente najlepsza. Ostatnio robiłam bez suszonych pomidorów i też smakowała. Cukinia musi być twarda, jeśli końcówka jest lekko miękka może potem być gorzkawa. Dlatego najlepsza jest świeża.


3 małe cukinie
3-4 łyżki masła
1 płaska łyżka suszonych pomidorów
sól, pieprz

1). Cukinie umyć, pokroić w pół plastry razem ze skórką. Roztopić masło, wrzucić cukinie na dużą patelnie i dusić pod przykryciem. Dodać soli, pieprzu i 1 łyżkę suszonych pomidorów. Na chwilkę przed końcem otworzyć pokrywkę i pomieszać od czasu do czasu.

wtorek, 11 czerwca 2019

Lody czekoladowo-bananowe



Tymi lodami chłodziliśmy się minione lato. Czekoladowo-bananowe słodkie, a bez cukru. To dzięki dojrzałym bananom. Bez wyrzutów sumienia można się nimi zajadać w przeciwieństwie do kupnych lodów. Tu nie mamy cukru, syropu glukozowego, stabilizatorów, olejów palmowych, sztucznych barwników, itp. Dużego tego, prawda? Dlatego cieszmy się bardziej z tego jak dziecko nam nie zje tego loda niż się nimi opycha. A domowy lód, tylko 3 składniki, w tym owoc i ciemne kakao. Śmietankę można zamienić na mleko, będą bardziej wodnite w smaku, a i mniej kaloryczne. Przepis podrzuciła mi koleżanka, troszkę go zmieniłam.


2 przedojrzałe banany (z czarnymi kropkami)
1 śmietana 30% - 200g/ lub mleko
2 łyżki kakao

1). Kremówkę podgrzać, dodać kakao, dokładnie wymieszać łyżką. Wystudzić.
2). Banany zblendować, dodać do śmietany i wymieszać łyżką.
3). Wlać do pojemników od lodów i zamrozić. Po zamrożeniu, polać wrzątkiem, żeby szybko wyszły z pojemniczka.

czwartek, 30 maja 2019

Roladki z karkowki z kapustą kiszoną



Roladki z kapustą kiszoną i wędzonym boczkiem, który daje najlepszy smak tym roladkom. Bardzo fajne na przyjęcie, podane w naczyniu żaroodpornym. Jeszcze lepsze na drugi dzień, także można zrobić dzień wcześniej. Wygodne w przygotowaniu, bo nie trzeba pilnować na patelni, nie muszą być idealnie zwinięte, a się nie rozpadną.


12 plastrów karkówki
300 g kapusty kiszonej
1 cebula
200 g wędzonego boczku
musztarda
sól, pieprz

1. Kapustę ugotować tak al' dente.Odcedzić lekko odcisnąć.
2. Cebulę usmażyć na łyżce oleju i dwóch łyżkach masła. Dodać do kapusty doprawić pieprzem i solą.
3. Mięso rozbić, posolić, popieprzyć z dwóch stron. Jedną stronę posmarować musztardą, położyć boczek pokrojony w plastry, kapustę i zwinąć w roladę. Spiąć wykałaczką. Ułożyć w naczyniu.
4. Piec 60 minut w temp. 190' C, po tym czasie odkryć naczynie, przełożyć roladki na drugą stronę i piec 40 min., tak żeby się przypiekły.



środa, 15 maja 2019

Szybki i prosty deser



Coś dla osób, które nie lubią piec ciast, a lubią słodkie. Nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy zetrzeć lub pokroić szybciutko jabłka, posypać kruszonką i nim goście przyjdą, mamy coś pysznego. Nie musi stygnąć, bo ciepły podany z gałką lodów i kleksem bitej śmietany jest naprawdę obłędny. Niby nic, a takie pyszne! 


1 kg jabłek
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki żurawiny 

2 szkl. mąki
1/3 szkl. cukru
170 g masła

1). Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na dużych oczkach (można pokroić w plastry). Do jabłek dodać cynamon i wymieszać. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego (u mnie z szerokim spodem). 
2). Do miski wsypać mąkę, cukier, masło. Wszystko wymieszać w palcach dłońmi na kruszonkę. Posypać po jabłkach.
3). Piec ok. 30 min. w temp. 180'C bez przykrycia.


czwartek, 9 maja 2019

Słonecznikowiec





Miało być ciasto, którego nie ma jeszcze na blogu i tak się stało. Słonecznikowiec z karmelizowanym słonecznikiem, mmmm pyszny jest ten słonecznik i kremem kajmakowym. Serowy zrobiłam, bo ciasto wyszło zbyt niskie, a przy okazji trochę przełamało słodycz krówki. Choć przepis jest długi to bardzo sprawnie się go robi.


Słonecznik karmelizowany:
200 g słonecznika
1 czubata łyżka cukru
50 g masła

W garnuszku roztopić masło, dodać słonecznik i cukier. Wymieszać.
Na foremkę wyłożoną  papierem do pieczenia wyłożyć słonecznik. Piec 12 min. W połowie pieczenia można przemieszać.

Biszkopt:
6 jaj
3/4 szkl. mąki tortowej
3 czubate łyżki kakao
1 szkl cukru
1 łyżeczka proszku

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, po chwili żółtka. Mikser odstawić. Przesiać mąkę i kakao. Wymieszać delikatnie łyżką. Wylać do foremki (20x36cm) wyłożonej papierem i wysmarowanej olejem.
Piec w temp. 160'C ok., 30 min.

Biszkopt ostudzić, przekroić na pół i naponczować (1 szkl. wody +3 łyżki cytryny)

Krem kajmakowy:
200 g masła
1/3 puszki masy krówkowej
ciemne herbatniki

Masło chwilę utrzeć i dodać krówkę, wymieszać mikserem. Dodać wystudzony słonecznik (zostawić trochę, żeby posypać po wierzchu) i wymieszać mikserem. Wszystki krem posmarować na biszkopcie i przykryć drugą połową, docisnąć dłonią.

Krem serowy:
1/3 kostki masła 
400 g białego sera kanapkowego
2 płaskie łyżki cukru pudru

Masło utrzeć z cukrem, dodać ser, wymieszać. Posmarować po biszkopcie, wyrównać. Wyłożyć ciasno herbatniki. Posmarować resztą kajmaku i posypać słonecznikiem.

poniedziałek, 15 kwietnia 2019

Roladki



Efektowne mięsne danie, dość szybko i sprawnie je zrobimy. Nawet jak mięso nie będzie idealnie zwinięte w roladkę, nic to nie przeszkadza, bo owijamy je w szynkę. To ona nam scali całą roladkę. Do środka możemy włożyć co mamy pod ręką. Ja się już nie bawiłam z pracochłonnymi farszami, dodałam ser żółty i czerwoną paprykę.
  Z wytopionego tłuszczu można zrobić pyszny sosik.


2 podwójne piersi z kurczaka
2 kulki mozzarelli
1 puszka pomidorów
2 opakowania szynki parmeńskiej
1 papryka czerwona
20 dag ser żółty
1 ząbek czosnku
mała cebula

1). Na 1 łyżce oleju usmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Pod koniec dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Wlać pomidory. Dodać soli, pieprzu. Smażyć ok. 10 min. do zgęstnienia.
2). Mięso umyć, jedną pierś przekroić w poprzek na pół, a grubszą część wzdłuż. Trzy kawałki, które powstaną rozbić. Z jednej strony posolić i popieprzyć. Przy brzegu ułożyć pasek wąski sera i papryki. Zwinąć w roladkę. Szynkę delikatnie wyciągnąć i owinąć nią mięso, łączeniem do dołu kładąc w naczyniu i tak postąpić z resztą mięsa.
3). Piec w przykrytym naczyniu ok. 45 min.  po tym czasie wyłożyć sos pomidorowy i na każdej roladce ułożyć plaster mozzarelli. Zapiekać kilka minut do rozpuszczenia sera.

sobota, 13 kwietnia 2019

Sałatka warstwowa z łososiem



Szukałam, szukałam i znalazłam. Nowej sałatki, której nie mam jeszcze na blogu. Nie byłam pewna co do smaku, ale pozytywnie mnie zaskoczyła.
Nie tylko ładnie wygląda, ale także dobrze smakuje. Wszystkie składniki do siebie pasują, na przełamanie smaku kwaśne marynowane pieczarki. Można zastąpić ogórkami konserwowymi, będzie taniej, a ogórki mamy zawsze pod ręką. Oryginał przepisu miał przepiórcze jajka, ja je pominęłam. Sałatka na małą miskę.

słoik pieczarek marynowanych, ok 700 g
3/4 puszki groszku
6 jajek
majonez
cebula czerwona/ por
100 g wędzonego łososia

1). Jajka ugotować na twardo ( od zagotowania 9 min.) Ostudzić i obrać. Pokroić w kostkę.
2). Pieczarki odsączyć, pokroić w kostkę taką jak jajka.
3). Cebulę posiekać.
4). Łososia pokroić w grubszą kostkę.
5). Układać dowolnie lub jak na zdjęciu.

środa, 10 kwietnia 2019

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami



Jak wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia? Zrobić takie oto kotleciki. Im bardziej rumiane tym lepiej. Pasuje do nich sos pieczarkowy, mogą zastąpić ziemniaki. Łatwe, pyszne i wegetariańskie. Źródło  przepisu

1/2 kg ugotowanych ziemniaków
25 dag pieczarek
1 duża cebula
1 jajko
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
2 czubate łyżki mąki pszennej
sól, pieprz

1). Pieczarki zetrzeć ma dużych oczkach, usmażyć, pod koniec dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Doprawić. Muszą być całkowicie odparowane!, bez wody.
2). Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać usmażone pieczarki, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszać.
3). Masę wrzucić łyżką do bułki tartej i dopiero teraz formułować kotlety dłońmi.
4). Smażyć na oleju z dwóch stron na złoto.


środa, 3 kwietnia 2019

Szybko i pysznie!



Roladki z placków tortilli zawsze świetnie się sprawdzą na imprezę za przystawkę. Szybko i sprawnie zawiniemy w środek co nam wyobraźnia podpowie. A jeśli jej nie mamy, zaproponuję swoje smaki. U mnie surowa szynka, ser, sałata. W jednych papryka, a w drugich seler naciowy. Kiełki miałam pod ręką, też trochę dodałam. Należy pamiętać, że na drugi dzień placki bardzo namiękną i smakują jak surowe, dlatego jemy w ten sam dzień. Z dodatkiem sosu czosnkowego, mmm pycha!

placki tortilli
kilka plastrów szynki surowej
ser biały kanapkowy
1 ząbek czosnku
sałata lodowa
papryka czerwona/seler naciowy
kiełki 

1). Placek tortilli posmarować serem, wycisnąć mały ząbek czosnku, rozsmarować. 
2). Nałożyć liść sałaty, następnie szynkę i pasek czerwonej papryki.
3). Zwinąć w rulon. Lekko spłaszczyć i schować do lodówki. Pokroić przed samym podaniem.


sobota, 23 marca 2019

Kluski leniwe



Klasyka kuchni polskiej. Kluski leniwe bardzo szybciutko zrobimy na obiad, gdy pomysłu brak. Ser zawsze się jakiś znajdzie. Posypane cukrem czy bułką tartą, zjedzone ze smakiem. Dla mnie takie trochę pierogi z serem w szybszej wersji. Niektórzy robią je z gotowanymi ziemniakami, ale po co sobie utrudniać, kiedy tym niczego nie brakuje))


500 g białego sera półtłustego/na sernik
4 łyżki mąki pszennej
6 łyżek ziemniaczanej
2 małe jajka

1).Ser biały rozkruszyć w misce, dodać, mąki i jajko. Wszystko zagnieść. Jeśli ciasto będzie się lepić do rąk dodać trochę mąki.
2). Stolnicę podsypać mąką, odkroić kawałek ciasta, uformować wałek i kroić po skosie na krótkie kawałki.
3). Gotować w osolonej wodzie, 3 minuty jak wypłyną na wierzch.

niedziela, 17 marca 2019

Sałatka z rukolą, serem pleśniowym i gruszką



Jeśli lubicie nieklasyczne połączenia, ta sałatka na pewno Wam posmakuje. Rukola, ser i gruszka, polana sosem musztardowo-miodowym rozpieści Wasze podniebienia. Bardzo ją lubię, bo można ją zrobić praktycznie na poczekaniu. Lekka, zdrowa można podać z grzankami lub bez. Równie dobra przy kawałku mięsiwa.


pół paczki rukoli
1 dojrzała gruszka
ser camembert
orzechy włoskie/słonecznik

Sos musztardowo-miodowy:
6 łyżek oliwy/oleju z pestek winogron
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy 

1). Rukolę dokładnie umyć. Osuszyć na papierowym ręczniku. Wyłożyć na talerz.
2). Gruszkę obrać ze skóry, pokroić na płaskie kawałki.
3). Ser pokroić na wąskie kawałki.
4). Orzechy lub słonecznik posypać. 
5). Składniki sosu porządnie wymieszać i polać po sałacie.


wtorek, 26 lutego 2019

Oponki serowe



Oponki serowe, przepis stary jak świat, ale jaki dobry, bo to smak dzieciństwa. Kiedy była ochota na coś słodkiego, mama szybko zagniatała ciasto i jedliśmy ze smakiem. Są pyszne, jeszcze ciepłe chrupiące, nie za słodkie. Na Tłusty Czwartek w sam raz!


0,40 dg mąki ( 2 i 3/4 szkl.)
0,45 dag twarogu półtłustego
2 całe jajka
1 żółtko
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy 30g
3-4 łyżki śmietany 12% lub 18%
2 łyżki spirytusu (opcjonalnie)
1 łyżeczka sodki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

1). Ser przecisnąć przez praskę lub pokruszyć widelcem. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Odkroić kawałek, podsypać mąką rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Wycinać kółka szklanką o cienkim szkle, a środek kieliszkiem.
2). Min. 1 litr oleju rozgrzać i wrzucać delikatnie wykrojone ciasto. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor, odsączyć na ręczniku papierowym.


piątek, 22 lutego 2019

Przekąska na zimno



Piersi z kurczaka w zalewie pomidorowej, idealne na przystawkę. Kto nie lubi ryby, te idealnie się sprawdzą do zakrapianej imprezki. Podpatrzone na Wielkim Żarciu, proporcje zrobiłam po swojemu. Zrezygnowałam z oleju, zaś ocet spirytusowy zamieniłam na ryżowy.


1 podwójna pierś z kurczaka
bułka tarta
mąka
2 małe jajka
1/3 łyżeczki soli
Zalewa:

3 szkl. wody
1/2 szkl. octu ryżowego
1/3 łyżeczki słodkiej papryki
1 płaska łyżka soli
5 łyżek cukru
3/4 słoika przecieru (o poj. 200g)
2 duże cebule
4 ziarenka ziela ang.
1/3 łyżeczki mielonego pieprzu
1 liść laurowy


1). Mięso umyć, pokroić wzdłuż potem jedną pierś na 4-5 kawałków. Jajko rozbełtać, dodać sól. Zanurzyć mięso, następnie panierować w bułce i mące (pół na pół). Usmażyć na oleju z dwóch stron. 
2). Cebulę pokroić bardzo cieniutko w półplastry i przełożyć warstwowo na przemian z mięsem.
2). Składniki zalewy zagotować i gorącą zalać mięso.
3). Jak wystygną schować do lodówki na min. 2 dni.


niedziela, 10 lutego 2019

Nachos sałatka z kurczakiem



Dawno temu zrobiłam sałatkę o nazwie,, meksykański król imprezy", wyglądała imponująco, ale dobrane produkty kompletnie do siebie nie pasowały. Przynajmniej dla mnie połączenie mielonego z lodową, pieczarkami...wcale nie smakowało. Najbardziej spodobały mi się nachosy ułożone na kształt korony i zrobiłam taką oto sałatkę. 

1 mała podwójna pierś z kurczaka
1 mała paczka nachos
1 zielony ogórek
3 jajka
1 por
1 papryka
mała puszka kukurydzy
1 ząbek czosnku
jogurt grecki - mały


1). Mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka (na kilka godzin schować do lodówki). Po tym czasie usmażyć.
2). Ogórka obrać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Posolić i położyć na pół godz. na durszlaku. Po tym czasie dodać do jogurtu, wcisnąć ząbek czosnku, wymieszać.
3). Jajka ugotować na twardo. Pokroić na drobną kostkę.
4). Por na półksiężyce.
5). Parykę również w kostkę
6). Posmarować cienko majonezem.
7). Wysypać kukurydzę.
8). Nachosy pokruszyć, a te najładniejsze ułożyć przy brzegach miski.


sobota, 19 stycznia 2019

Princessa ZEBRA bez pieczenia!



Kolejne pyszne ciasto bez pieczenia. Wystarczy zrobić krem i przełożyć ciemnymi herbatnikami. Mocno kokosowe, lekko przełamane konfiturą malinową. Coś dla lubiących słodkie wafelki ,, princessa zebra". Przepis podpatrzony z tej strony, zmniejszyłam ilość cukru, a zwiększyłam ilość kremu, żeby wygodnie się smarowało.


paczka herbatników kakaowych
powidła malinowe (pół słoiczka) lub dżem porzeczkowy
wiórki kokosowe
1 kieliszek  wódki
pralinki Rafaello

250 g masła
2 żółtka
750 ml mleka
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki czubate mąki pszennej
4 łyżki cukru
paczka cukru waniliowego - 30g
50 g białej czekolady


1). Żółtka zmiksować z cukrami, następnie dodać 1/2 mleka i obie mąki. Wymieszać mikserem i wylać na zagotowane w garnku mleko. Mieszać do zgęstnienia. Gdyby wyszły krupy, wymieszać chwilkę mikserem. Przestudzić.
3). Miękkie masło utrzeć, dodawać budyń porcjami. Następnie startą czekoladę na dużych oczkach, 10 łyżek wiórków i na koniec alkohol.
4). Foremkę 24x24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia (najlepiej wykroić równy wymiar). Wyłożyć dno ciastami posmarować 1/3 kremu, przykryć ciastkami, na nie posmarować dżemem (nie za grubo) i przykryć kremem. Następnie kolejną warstwę herbatników posmarować resztą kremu. Posypać wiórkami, ozdobić pralinkami rafaello. Włożyć na kilka godzin do lodówki, żeby zmiękły od kremu.

wtorek, 8 stycznia 2019

Makaron z pesto



Spaghetti z pesto, lekkie danie na bardzo szybki obiad. Super zdrowe, bo zielone. Moje pesto takie bardziej domowe, z tego co było w lodówce. Orzeszki piniowe zastąpiłam słonecznikiem, a parmezan tym razem pominęłam. Dzieciom bardziej smakuje jak posypie mięsem z piersi kurczaka, podsmażonym w kostkę.

pół paczki makaronu spaghetti
mała garść szpinaku
małe garść rukoli
1 ząbek czosnku
1/4 szkl. oliwy/oleju słonecznikowego/lub z pestek winogron
2 łyżki słonecznika
sól

1). Makaron spaghetti ugotować w osolonej wodzie.Odcedzić.
2). Szpinak i rukolę umyć, wrzucić do pojemnika, razem z czosnkiem, słonecznikiem i oliwą czy olejem. Wszystko zblendować.
3). Do makaronu dodać pesto i wymieszać.