tag:blogger.com,1999:blog-10403844870258380202024-03-26T08:37:36.466-07:00Przepisy Magdymegii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.comBlogger431125tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-58229646882166522632022-10-19T04:39:00.004-07:002022-10-20T02:13:33.437-07:00Pierniki na każdą okazję <p style="text-align: center;"> Daj w prezencie lub podziękuj gościom za przybycie małym słodkim pierniczkiem🙂</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHDIVIaGO-qEeLRpFM_Z6WWWldiEA943l1O0slfKbkJbBZcQy0f1P56X9o-aSixk8s7vtWSkZUpDZ7T75s_fXYAFYWubOWyER0PSRlv_seZryGhBcg9X02LfqCLRGDXe5GcSypAq0aKyN7VW60NdGk6ynV4dayp9oYSBZ79YTrqk-XV6FD9wv4CI7RZg/s3961/20221019_130600.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3961" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHDIVIaGO-qEeLRpFM_Z6WWWldiEA943l1O0slfKbkJbBZcQy0f1P56X9o-aSixk8s7vtWSkZUpDZ7T75s_fXYAFYWubOWyER0PSRlv_seZryGhBcg9X02LfqCLRGDXe5GcSypAq0aKyN7VW60NdGk6ynV4dayp9oYSBZ79YTrqk-XV6FD9wv4CI7RZg/s320/20221019_130600.jpg" width="280" /></a></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZDOxK8zN0OVqQ8B5kXkTeLBTnDNaJarfFMuRGN8TlLIoEQtGQWwmMEQCREIPwAweJVgefYmpQAaB_1PwsBfQZfzMk-lsXnKaZYxX8tB1WXgHVVqvlo4L4iXX51tLTRf-CrtXaG3ihHNUUFuYgpJeenDfgPYPu-qyZgzo1Qc9rCR9Vng5DBo7pqyQrkg/s3291/20220915_175204.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3291" data-original-width="3291" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZDOxK8zN0OVqQ8B5kXkTeLBTnDNaJarfFMuRGN8TlLIoEQtGQWwmMEQCREIPwAweJVgefYmpQAaB_1PwsBfQZfzMk-lsXnKaZYxX8tB1WXgHVVqvlo4L4iXX51tLTRf-CrtXaG3ihHNUUFuYgpJeenDfgPYPu-qyZgzo1Qc9rCR9Vng5DBo7pqyQrkg/s320/20220915_175204.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJEfO13hyhc5NGQdYOCe_Iun0VxBxxhEFZBfKh-uL81eupsnu4jvv4tG6jMUFaA6hPsasXB2U8bR3bJgnzucjLeaHe7Pan4gM0axTOsYq9tLfCFYMbzZNp23BXCSHmpcSFbPcylsZWe-M_xr1TgnufN1f8iOK-v6SoDcZHLPqKFSa2Ydbkwyw0zxtsvA/s4624/20220915_174018.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJEfO13hyhc5NGQdYOCe_Iun0VxBxxhEFZBfKh-uL81eupsnu4jvv4tG6jMUFaA6hPsasXB2U8bR3bJgnzucjLeaHe7Pan4gM0axTOsYq9tLfCFYMbzZNp23BXCSHmpcSFbPcylsZWe-M_xr1TgnufN1f8iOK-v6SoDcZHLPqKFSa2Ydbkwyw0zxtsvA/s320/20220915_174018.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia_onhOzF2pI61ZaDMdBj5vEn4KTk4HFp_EUU6pcC6EehOzdMiLXWVgASwjYMVdNZnaRUOoDeE2inHoRyUoDGotKfPnRfp-7rqHDBBuL3xfQcwyv0bsFhGTWlzHht_z5LKeMlpqajR8N-_3tM_r_K-5urMickVZaIYwolevY6qzS6KYMagvKHTkYJApw/s4624/20220804_134604.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia_onhOzF2pI61ZaDMdBj5vEn4KTk4HFp_EUU6pcC6EehOzdMiLXWVgASwjYMVdNZnaRUOoDeE2inHoRyUoDGotKfPnRfp-7rqHDBBuL3xfQcwyv0bsFhGTWlzHht_z5LKeMlpqajR8N-_3tM_r_K-5urMickVZaIYwolevY6qzS6KYMagvKHTkYJApw/s320/20220804_134604.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5a8hE8_-MsQ---GGdNMItTQLIm4ZGj8cKLIqaNAOu0GBnKlgTZGIN11xEMCIUmdmfINUg3S0ngzTutWZgibENOzNm0SgZKyhN4rrTpOp4cw-LHpxiZTEtZvWeZryTg1HgksLBq_cbdA1otuzLO7Oi5eO2fI2FYn1PO5JsUMcB8eziJidjXBrw6TPjNA/s4624/20220719_113105.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5a8hE8_-MsQ---GGdNMItTQLIm4ZGj8cKLIqaNAOu0GBnKlgTZGIN11xEMCIUmdmfINUg3S0ngzTutWZgibENOzNm0SgZKyhN4rrTpOp4cw-LHpxiZTEtZvWeZryTg1HgksLBq_cbdA1otuzLO7Oi5eO2fI2FYn1PO5JsUMcB8eziJidjXBrw6TPjNA/s320/20220719_113105.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8t3XFsuUxSiCXNJ1SLBKvifZdJG-c_dubP7JElCEWUTVPONXPDgvuc1arCZ3gsK2FvgGo6VoUsUM_rngv-42FnlJ8C1GbYmtsjGh9AT0_MVb2UcjHxjD1WICRG06KkDarl_Pu0q57DMgCmKxodQZ-kf87tozyrkPmpBKas6x8Nh3uoM7zdCxy1kRd7Q/s4624/20220902_071516.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8t3XFsuUxSiCXNJ1SLBKvifZdJG-c_dubP7JElCEWUTVPONXPDgvuc1arCZ3gsK2FvgGo6VoUsUM_rngv-42FnlJ8C1GbYmtsjGh9AT0_MVb2UcjHxjD1WICRG06KkDarl_Pu0q57DMgCmKxodQZ-kf87tozyrkPmpBKas6x8Nh3uoM7zdCxy1kRd7Q/s320/20220902_071516.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNwIMsfhsY1xyWqXmO-UF2G7pVEij0IGcIN3I6vj-ToGlrLWGDqbB-XRUqZV4TKSWWXq8JCtMxIA9-FiDtXBZdB-Z8b9P6OzVlFbIU_M3P-gwlMMDzJAVnYKX9_9lv57qpnYeXpc0EtbeJhlrs6fQhbUm2n7zaSCVUcF-_mB2F0KzfJN1h9rvaaYeUA/s3418/20220913_123503.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3386" data-original-width="3418" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNwIMsfhsY1xyWqXmO-UF2G7pVEij0IGcIN3I6vj-ToGlrLWGDqbB-XRUqZV4TKSWWXq8JCtMxIA9-FiDtXBZdB-Z8b9P6OzVlFbIU_M3P-gwlMMDzJAVnYKX9_9lv57qpnYeXpc0EtbeJhlrs6fQhbUm2n7zaSCVUcF-_mB2F0KzfJN1h9rvaaYeUA/s320/20220913_123503.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigIhO9i1YZFrRgMMMcGrkNEYZCocbqLbWcVjvkEbLMu2r5MI_KSEQ3vpFLhcsx2ExTHvY3qiLWW4cxD7Rw9KVop0jg6ySxJDRaxn1mkig4dvb25W9r1_DQ1li29dPaa2SmRKtUdGHYJAJOXBbOvS47IE3gcNU99m7WISoXEIkRtfmhwNcekJNiWM9m6g/s4624/20220909_162358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigIhO9i1YZFrRgMMMcGrkNEYZCocbqLbWcVjvkEbLMu2r5MI_KSEQ3vpFLhcsx2ExTHvY3qiLWW4cxD7Rw9KVop0jg6ySxJDRaxn1mkig4dvb25W9r1_DQ1li29dPaa2SmRKtUdGHYJAJOXBbOvS47IE3gcNU99m7WISoXEIkRtfmhwNcekJNiWM9m6g/s320/20220909_162358.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIxKKbH0mQi6TcMfFE8DpOvSqrOQurCSA5y7QSuyReCacLQYvWKmcCQHQDM4jWchlYmtEXAzONvTh7l7-g34K30K6w_5zqGubyON5oETIs38__QxEmf5G7n0tcuD3SDCyVUBft6fsNeDNjs6S1TZa0k4ihgljMAgMLNf5VgT8nxYBEjw92mwuXNKBeJw/s4624/20220804_133429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIxKKbH0mQi6TcMfFE8DpOvSqrOQurCSA5y7QSuyReCacLQYvWKmcCQHQDM4jWchlYmtEXAzONvTh7l7-g34K30K6w_5zqGubyON5oETIs38__QxEmf5G7n0tcuD3SDCyVUBft6fsNeDNjs6S1TZa0k4ihgljMAgMLNf5VgT8nxYBEjw92mwuXNKBeJw/s320/20220804_133429.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjue16K9ZBsx9nX_eYz0jA17IZYvb9p0IlOjmyaChWHIQv88zbUjaKLd2SD81Bac8BIbXcL8RVFkRudECeMxRugR_19jPPDlT4SOPXJZWRaVMyQjpxM6kJ8idg2J-eJ9f3Un0q1gJ6ApMkgAJ_F3F10PwhC0eo2USy--_8XnfqMrVt4yX6Bgb6bkqSD8w/s4624/20220604_150247.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjue16K9ZBsx9nX_eYz0jA17IZYvb9p0IlOjmyaChWHIQv88zbUjaKLd2SD81Bac8BIbXcL8RVFkRudECeMxRugR_19jPPDlT4SOPXJZWRaVMyQjpxM6kJ8idg2J-eJ9f3Un0q1gJ6ApMkgAJ_F3F10PwhC0eo2USy--_8XnfqMrVt4yX6Bgb6bkqSD8w/s320/20220604_150247.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQjZ61st3zXpKJUcRnw3r5mAqpASqaA1iiW1c8XJw5tnhtFq_Ifabw0WrImKcfbRSDL39-8mW9yiBRWGA3B51FTX7jwzGC6QReCLAK1m5VWU8wdA16VV8VbBXjN3MI-1wC3P3BQG_57ZS4KGNAPO2v987zfWb8XaKrmiRtIkGSrsspDcKhAS0KIBAcEg/s4376/20220619_102830.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4376" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQjZ61st3zXpKJUcRnw3r5mAqpASqaA1iiW1c8XJw5tnhtFq_Ifabw0WrImKcfbRSDL39-8mW9yiBRWGA3B51FTX7jwzGC6QReCLAK1m5VWU8wdA16VV8VbBXjN3MI-1wC3P3BQG_57ZS4KGNAPO2v987zfWb8XaKrmiRtIkGSrsspDcKhAS0KIBAcEg/s320/20220619_102830.jpg" width="254" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp8Ua6wew6B1Z4FbLjMVcFdrhFMwYyJ0IKoUH87vEWOzJwDsGlOT-TP2ZKT6UYtDU3V4AqUf1yTOBUgStlR72QyzRyAFwvHQI_sqBRFCx3lG6nDGoAzIbOjnTs_8vZzm_xwJWn4xrDLEU9oTKiEJl7jRfsDMkkCujwL8bNrgkhpvFOeRAaJC7dQRnl2Q/s4624/20220714_091050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp8Ua6wew6B1Z4FbLjMVcFdrhFMwYyJ0IKoUH87vEWOzJwDsGlOT-TP2ZKT6UYtDU3V4AqUf1yTOBUgStlR72QyzRyAFwvHQI_sqBRFCx3lG6nDGoAzIbOjnTs_8vZzm_xwJWn4xrDLEU9oTKiEJl7jRfsDMkkCujwL8bNrgkhpvFOeRAaJC7dQRnl2Q/s320/20220714_091050.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><br /></div><br /><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-4808945933903948472022-03-12T12:59:00.003-08:002022-03-12T13:17:53.682-08:00Pączki pieczone<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiVMsS8EU-SUNk_HBZ6t4jAtzLVbKnc6mwMdMiFde8HodhrDisfIoK_MoHuGpTKgTiSUBOkYY81YdgkxsbbyuvaJ6Z9UVJwGdVwGBLJJTAvleE4eFQXxi9yPlGwoMTNxXWetJ7J_2a1VvmoAoVEY3iyuJiX0FYnH5fbNuZ4JvnseoUIEHBY16W175PmhQ=s4624" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: times;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiVMsS8EU-SUNk_HBZ6t4jAtzLVbKnc6mwMdMiFde8HodhrDisfIoK_MoHuGpTKgTiSUBOkYY81YdgkxsbbyuvaJ6Z9UVJwGdVwGBLJJTAvleE4eFQXxi9yPlGwoMTNxXWetJ7J_2a1VvmoAoVEY3iyuJiX0FYnH5fbNuZ4JvnseoUIEHBY16W175PmhQ=w480-h640" width="480" /></span></a></div><span style="font-family: times;"><br /></span><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Pieczone pączki, kto się kurczowo trzyma diety, żeby tradycji stało się zadość, chude pączki na tłusty czwartek 😁 A co! Taki pyszny paradoks. Powiem tak, zaraz po wyjęciu z piekarnika jak są świeżutkie smakują jak pączki. Kiedy zaś już całkowicie zimne, to typowe słodkie bułeczki. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">30 g drożdży </span></p><p><span style="font-family: times;">5 żółtek</span></p><p><span style="font-family: times;">500 g mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">1/2 szkl. cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">100 g masła </span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mleka</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Polewa:</span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżki serka śmietankowego</span></p><p><span style="font-family: times;">7 łyżek cukru pudru</span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></div></blockquote><p></p></blockquote><p><span style="font-family: times;">1. Do misy miksera wlać 3/4 szkl. ciepłego mleka, rozpuszczone masło. Dodać żółtka, cukier, wsypać mąkę. Zrobić dołek wkruszyć drożdże. Wsypać na nie łyżkę cukru, wlać resztę mleka i posypać łyżką mąki. (Można zrobić tradycyjne odzielnie rozczyn)</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Jak drożdże zaczną pracować, wszystko wyrobić mikserem. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (zimną najszybciej przy grzejniku).</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Po tym czasie ciasto wyłożyć na stolnicę delikatnie posypaną mąką.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Połowę zagnieść chwilę, rozwałkować wyciąć kółka, nałożyć marmoladę i sklejać na kształt pączka. Odłożyć na bok do wyrośnięcia i z drugą połową zrobić tak samo.</span></p><p><span style="font-family: times;">5. Piec 20 min. W temp. 180'C</span></p><p><span style="font-family: times;">6. Serek utrzeć z cukrem pudrem i polać po paczkach. Posypać uprażonymi migdałami.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-78154785997347961632022-02-23T04:51:00.010-08:002022-02-23T06:21:29.142-08:00Pączki z ziemniakami <p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh3hg4ocqjgEBAqUxjWWJxLkE7gJGuB_X9xlU3Vjx3WC3Dl5Ytck4CUqO4jiuwYxs4t0JOs5oxuZUnThCrXZohBYFMbbZZ6ioSfe8APUHQv4v-GpLn7aPI12g8xKSmX_h4CivABvqlPVs8dCOlRiEKihO8PyzJBMEnEUTE5sGxyX91lIwAiS78IlIrprQ=s4153" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4153" data-original-width="3214" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh3hg4ocqjgEBAqUxjWWJxLkE7gJGuB_X9xlU3Vjx3WC3Dl5Ytck4CUqO4jiuwYxs4t0JOs5oxuZUnThCrXZohBYFMbbZZ6ioSfe8APUHQv4v-GpLn7aPI12g8xKSmX_h4CivABvqlPVs8dCOlRiEKihO8PyzJBMEnEUTE5sGxyX91lIwAiS78IlIrprQ=w496-h640" width="496" /></a></div><i><br /></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Bardzo smaczne pączki z ziemniakami. Dłużej są wilgotne, a kompletnie niewyczuwalne. Robiłam je już w tamtym roku, tylko nie spisałam i musiałam kombinować, żeby je odtworzyć. U mnie mniejsze okrągłe, wycinane małym krążkiem o średnicy 3-4 cm. Z drugiej połowy zrobiłam tradycyjne z dżemem. <span style="text-align: left;"> </span></i></span></div></blockquote><p></p><p><br /></p><p><span style="font-family: times;">1 kg mąki tortowej</span></p><p><span style="font-family: times;">0,60 dag ugotowanych ziemniaków </span></p><p><span style="font-family: times;">100 g drożdży </span></p><p><span style="font-family: times;">4 jajka </span></p><p><span style="font-family: times;">100 g masła</span></p><p><span style="font-family: times;">1/3 szkl. mleka</span></p><p><span style="font-family: times;">niepełna szklanka cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1 kieliszek spirytusu</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Ziemniaki ugotować, gorące przepuścić przez praskę. Ostudzić.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Zimne ziemniaki wrzucić do misy miksera, dodać 4 całe jajka, cukier, rozpuszczone masło i mąkę. </span></p><p><span style="font-family: times;">3. W mące zrobić dołek, wkruszyć drożdże, zalać ciepłym mlekiem i zasypać łyżką cukru i mąki. Jak drożdże zaczną pracować, wyrobić mikserem ok. 5 minut.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Odstawić w ciepłe miejsce, gdy urośnie wyłożyć połowę na deskę podsypaną mąką chwilkę wyrobić i rozwałkować na ok. 2 cm. </span></p><p><span style="font-family: times;">5. Wykroić małe kółka, literatką lub metalowym krążkiem. Odłożyć na bok do wyrośnięcia i przykryć ściereczką. Po około 15 min. można wrzucać na rozgrzany głęboki olej. Jak będą się piekły w między czasie wykrawać kolejne pączki. </span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-68926130774886000052022-02-12T10:54:00.003-08:002022-02-12T11:08:08.429-08:00Rolada z indyka<p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhNRB4ZVZeKGBH904VKghquHFZbrDLAtYQfRd2RrvT1kTNeaNPIlmKIXMfMKuLVaLQ5xRA_GGpsawhEZriQwvhz1KvIYzr3vRrwiWmyxBo5VRVL0YLVMtZN6ICZJf4O5VGjWlfVAZAtKXLWNW_Kbz0-mB4YlX9fxq-i6Svs85zkm80yDaaYCcnBQih4sA=s4223" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4223" data-original-width="2982" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhNRB4ZVZeKGBH904VKghquHFZbrDLAtYQfRd2RrvT1kTNeaNPIlmKIXMfMKuLVaLQ5xRA_GGpsawhEZriQwvhz1KvIYzr3vRrwiWmyxBo5VRVL0YLVMtZN6ICZJf4O5VGjWlfVAZAtKXLWNW_Kbz0-mB4YlX9fxq-i6Svs85zkm80yDaaYCcnBQih4sA=w452-h640" width="452" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Niezwykle soczyste mięsko z indyka. Z udźca najlepsze. Roladka dobra na obiad, lub na kanapki. Co włożymy do środka to już kwestia gustu. Z pieczarkami przesmażonymi z cebulką też jest pyszna. Wbrew pozorom bardzo prosta, wystarczy mięso ,, niechlujnie" owinąć nitką i niepotrzebne żadne doświadczenie. Z powstałego tłuszczu można zrobić sosik.</i></span></p></blockquote><p><span style="font-family: times;"> </span></p><p></p><p><span style="font-family: times;">udziec z indyka 2 sztuki</span></p><p><span style="font-family: times;">papryka czerwona</span></p><p><span style="font-family: times;">ogórek kiszony</span></p><p><span style="font-family: times;">boczek wędzony </span></p><p><span style="font-family: times;">cebula</span></p><p><span style="font-family: times;">musztarda </span></p><p><br /></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Mięso umyć, wykroić kość ( przekroić wzdłuż i wykrawać jak najbliżej kości). Położyć skórą do deski, grubszy kawałek mięsa lekko naciąć, żeby poszerzyć płat mięsa, rozbić tłuczkiem. </span></p><p><span style="font-family: times;">2. Z dwóch stron doprawić, pieprzem solą i papryką, posmarować musztardą. Na mięsie ułożyć plastry boczku, paprykę i ogórka w pokrojonego w grubsze paski i cebulę. Zawinąć i związać nitką. Z drugim udźcem postąpić tak samo.</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Roladki włożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego 2 łyżkami oleju. Piec min. 1,5 godziny w temp. 190'C pod przykryciem.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Po tym czasie, jak lekko przestygnie wyciągnąć nitkę. Z powstałego tłuszczu można zrobić sos. Zlać do rondelka i zaklepać łyżką mąki.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh9ewITm732qK6E1VHMGF_lij97qHpmNEHpaY3vYY-gUEgxSE1eH6NR_neHyo2tbL5PvPEaZq5-SUt3954lH59bJOsC2TmbJ2fZK-iF5wp37m2YU7B6r4vwCgg3UMBe95eLA2978l3XkemsAV894XTfRO5IJnCsUyGC-g_Kg2iQq9FSe1UFYfltGq1NhA=s4059" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: times;"><img border="0" data-original-height="4059" data-original-width="2774" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh9ewITm732qK6E1VHMGF_lij97qHpmNEHpaY3vYY-gUEgxSE1eH6NR_neHyo2tbL5PvPEaZq5-SUt3954lH59bJOsC2TmbJ2fZK-iF5wp37m2YU7B6r4vwCgg3UMBe95eLA2978l3XkemsAV894XTfRO5IJnCsUyGC-g_Kg2iQq9FSe1UFYfltGq1NhA=w438-h640" width="438" /></span></a></div><span style="font-family: times;"><br /></span><p style="text-align: center;"><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-42211662264623011192022-02-09T11:03:00.007-08:002022-02-10T16:43:37.043-08:00Ciasto drożdżowe z kruszonką <p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhFZJ8lN9biDfb-iq8JnbTAPYU4TvW138x_n4I65vIkf5uewomjPl2V90H__QNXMqRKV6Wq_8HZO68E6m9BmljNmnJ8R5csH43z-ss9wvdlPmWlVjTNBo120y-xOY_3yW295TJAOyEFe0-_ImyR2t6YtTCkDTPvCfcxGap24kyaloWyypm4YaqwzqG30A=s4624" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: times;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="3468" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhFZJ8lN9biDfb-iq8JnbTAPYU4TvW138x_n4I65vIkf5uewomjPl2V90H__QNXMqRKV6Wq_8HZO68E6m9BmljNmnJ8R5csH43z-ss9wvdlPmWlVjTNBo120y-xOY_3yW295TJAOyEFe0-_ImyR2t6YtTCkDTPvCfcxGap24kyaloWyypm4YaqwzqG30A=w480-h640" width="480" /></span></a><span style="font-family: times;"><i> </i></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i> Tradycyjne ciasto drożdżowe</i></span><span style="text-align: left;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="font-family: times;"> z kruszonką, tak dla uzupełnienia przepisów i tym razem dla mojego Tymona, bo on lubi takie ,, suche i proste ciasta " Puszyste, mięciutkie w pierwszy dzień, na drugi polecam posmarować masełkiem i dżemikiem🙂</i></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: times;">4 szkl. mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">50 g drożdży świeżych </span></p><p><span style="font-family: times;">3 jajka </span></p><p><span style="font-family: times;">100 g masła </span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mleka</span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. cukru</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Kruszonka:</span></p><p><span style="font-family: times;">100 g masła </span></p><p><span style="font-family: times;">150g mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">100 g cukru</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Do misy miksera wlać 3/4 ciepłego mleka, rozpuszczone masło, dodać jajka, mąkę, cukier.</span></p><p><span style="font-family: times;"> 2. Na cukier w misie wkruszyć drożdże, wlać resztę mleka. Po około 20 minutach jak zaczną rosnąć wszystko wyrobić hakiem.</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Miskę przykryć ściereczką i położyć w ciepłe miejsce, najlepiej obok grzejnika. </span></p><p><span style="font-family: times;">4. Po około 40 minutach jak ciasto urośnie, wyłożyć na stolnicę i podzielić na pół, chwilkę zagnieść i włożyć do foremek wysmarowanych olejem (30cmx10cm)</span></p><p><span style="font-family: times;">5. Wszystkie składniki kruszonki wyrobić w dłoniach i posypać po cieście.</span></p><p><span style="font-family: times;">6. Położyć foremki na grzejnik, po ok 20 min. jak ciasto urośnie, włożyć do piekarnika na 45 min. w temp. 180'C, jak się porządnie zarumieni zmniejszyć pod koniec pieczenia do 150'C </span></p><p><br /></p></div>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-53258662504993972112022-01-17T10:25:00.003-08:002022-01-17T10:41:58.415-08:00Jajeczna pizza<blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p></p></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjbcWnUKq8il7rv3sFb0qcEX9O-fvBSV_HOP-CoxBpSG7-8EmZ21tylxbHarzdozxpExcb2hKmOBxab8UFis7u_ORdGXr8qEeJ_7o_D7kWZd01iPfcPIlVCxFdOV-LEXntH_RCcqoPnODa9VFiJHcL-nQcA-pEE8IorSXKxrDz8_4VlKNdhgSXC9IAH3A=s9248" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="9248" data-original-width="6936" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjbcWnUKq8il7rv3sFb0qcEX9O-fvBSV_HOP-CoxBpSG7-8EmZ21tylxbHarzdozxpExcb2hKmOBxab8UFis7u_ORdGXr8qEeJ_7o_D7kWZd01iPfcPIlVCxFdOV-LEXntH_RCcqoPnODa9VFiJHcL-nQcA-pEE8IorSXKxrDz8_4VlKNdhgSXC9IAH3A=w300-h400" width="300" /></a></div></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><p style="text-align: center;"> <span style="font-family: times; text-align: justify;">Pizza jajeczna, można trochę oszukać nią dzieci, a tym samym przemycić jajko. Dodatki co tam jest w lodówce i mamy szybką kolację. A dzieci zjedzą z ochotą 🙂</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p></blockquote><p></p></blockquote><p><span style="font-family: times;">3 jajka </span></p><p><span style="font-family: times;">9 łyżek mąki pszennej</span></p><p><span style="font-family: times;">8 łyżek jogurtu naturalnego </span></p><p><span style="font-family: times;">1/4 łyżeczki soli</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Dodatki:</span></p><p><span style="font-family: times;">szynka</span></p><p><span style="font-family: times;">papryka</span></p><p><span style="font-family: times;">cebula</span></p><p><span style="font-family: times;">ser żółty </span></p><p><span style="font-family: times;">1. Szynkę pokroić w plastry, paprykę i cebulę również, ale cieniutko. Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić w paseczki.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Jajka, mąkę, jogurt i sól wymieszać mikserem. Wlać na rozgrzaną patelni z 3 łyżeczkami oleju. </span></p><p></p><p><span style="font-family: times;">3. Nałożyć dodatki i przykryć pokrywką na 10 min. na małym ogniu. </span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-69242472990466150352022-01-13T01:07:00.003-08:002022-01-13T05:11:14.683-08:00Carpaccio z buraka<p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjwBJh7rC2A1F_e27581ZrSzrK_V5ZahQP1Diue-IwkMcvP3WPhB6ttLFvy5pE3AWe-OWzz1dBY-g3Js3VxLmHhN6_h59CotISsOGyVruZ_v9PzJ2jMoQn0c-JGV-v64RA1F8VYEmNE3DgHYjyh6sLNgy_89AyFoqwfJoqcpakXY8BEDvBB7CZpN-Jj7Q=s8134" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="8134" data-original-width="5650" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjwBJh7rC2A1F_e27581ZrSzrK_V5ZahQP1Diue-IwkMcvP3WPhB6ttLFvy5pE3AWe-OWzz1dBY-g3Js3VxLmHhN6_h59CotISsOGyVruZ_v9PzJ2jMoQn0c-JGV-v64RA1F8VYEmNE3DgHYjyh6sLNgy_89AyFoqwfJoqcpakXY8BEDvBB7CZpN-Jj7Q=w444-h640" width="444" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Carpaccio z buraka, zamiast wołowiny, może być świetną przystawką na wszelakich imprezach, lub sałatką na lekką kolację. Wtedy polecam z</i><i> czosnkową bagietką.</i><i> Buraki najlepiej smakują pieczone, ale możemy iść na skróty i kupić już ugotowane. Ważne jest, aby cieniutko je pokroić. Do tego koniecznie uprażone orzechy, ser feta</i></span><i style="font-family: times;"> </i><i style="font-family: times;">i wszystko idealnie się komponuje. Tak niewiele, a jaki efekt! </i></div><p><i><span style="font-family: times;"><br /></span></i></p><p><span style="font-family: times;">3/4 paczki rukoli</span></p><p><span style="font-family: times;">3-4 małe buraki </span></p><p><span style="font-family: times;">ser feta </span></p><p><span style="font-family: times;">kilka orzechów włoskich</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Sos:</span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżki cytryny</span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżki oliwy/oleju</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżeczka musztardy</span></p><p><span style="font-family: times;">2 łyżeczki miodu</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Buraki ugotować w garnku z wodą minimum 1, 5 lub zawinąć w papier do pieczenia i upiecz w piekarniku w temp. 180'C przez 1, 5 h. Najszybciej kupić już ugotowane.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Orzechy obrać, pokroić i prażyć na suchej patelni ok. 10 minut.</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Na duży płaski talerz położyć rukolę, pokroić cieniutko w plastry buraki.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Ser feta pokroić w kostkę, myć nóż za każdym ukrojeniem, jeśli chcemy mieć równą kostkę. Orzechami posypać sałatkę i polać sosem.</span></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-32393698452759251732022-01-03T13:13:00.008-08:002022-01-04T02:48:06.717-08:00Ciasto makowe z wiśniami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjAarrYiJScD0JlCeaLJUGqZN-7yXsI4IeAFvLLG2xpYQ0JvNLsAw_ZCf7kVQtbt-hMhCAHgq4C3zm7iKpdnkmtHfc0RMhmNI2mNDI8D0U6cDBEBBK4OerRxriiowLSWNKknczsk0tTifOC64NGyFuUP6ASqoa7kbrwBwrQKklklT1UAUhd7tG1fh388w=s8685" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: times;"><img border="0" data-original-height="8685" data-original-width="5951" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjAarrYiJScD0JlCeaLJUGqZN-7yXsI4IeAFvLLG2xpYQ0JvNLsAw_ZCf7kVQtbt-hMhCAHgq4C3zm7iKpdnkmtHfc0RMhmNI2mNDI8D0U6cDBEBBK4OerRxriiowLSWNKknczsk0tTifOC64NGyFuUP6ASqoa7kbrwBwrQKklklT1UAUhd7tG1fh388w=w438-h640" width="438" /></span></a></div><span style="font-family: times;"><br /></span><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Bardzo dobre ciasto na biszkopcie makowym, z kremem na bazie serka mascarpone i śmietany oraz przepyszną frużeliną wiśniową. Bardzo sprytnie się ją robi, wystarczy zaklepać mąką ziemniaczaną i od razu wylać na biszkopt. Ciasto wykonał Mikołaj, więc nie moja w tym zasługa😉 wbrew pozorom, nie jest trudne do zrobienia, a jest przepyszne. Taki orzeźwiający torcikowy smak... </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Biszkopt makowy:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">6 jaj</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. maku</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. cukru </span></p><p><span style="font-family: times;">1/4 szkl. wiórek kokosowych</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżeczka proszku do pieczenia </span></p><p><br /></p><p><span style="font-family: times;"><i>Wiśnie przekroić na pół i zasypać 5 łyżkami cukru.</i></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Ubić białka, pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier i żółtka. Następnie na najmniejszych obrotach dodać mąkę, proszek, mak i wiórki. </span></p><p><span style="font-family: times;">2. Foremkę 20x36 cm. wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Piec 30 min. w temp. 160'C</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Jak wystygnie przekroić na pół i nasączyć ( 1/3 szkl. wody i 2 kieliszki wódki). </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Krem:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">250g serka mascarpone </span></p><p><span style="font-family: times;">400 g śmietany 30%</span></p><p><span style="font-family: times;">2 łyżki cukru pudru (może być zwykły)</span></p><p><span style="font-family: times;">1. Do śmietany dodać cukier, ubijać i stopniowo dodawać serek mascarpone, aż do gęstego kremu. Posmarować po biszkopcie i przykryć drugą połową. Lekko docisnąć.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Frużelina wiśniowa:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">450 g mrożonych wiśni</span></p><p><span style="font-family: times;">5 łyżek cukru </span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżeczki mąki ziemniaczanej </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Wiśnie przelać do garnka, dodać 1/4 szkl. wody i zagotować.</span></p><p><span style="font-family: times;">Do 1/5 szkl. wody dodać 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej, wymieszać i wylać do wiśni. </span></p><p><span style="font-family: times;">Gorącą frużeliną posmarować ciasto.</span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-14704527883537024762021-12-17T11:33:00.009-08:002021-12-17T12:51:22.554-08:00Zakwas z buraków <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiO-JzOYy3byRyDejpA81xfxxQaXc04VeSVj_e4pCNicxH4OYP1Nx2V3Z7xMRub2XXFcFFWs42g2kyPkv2FTj0j8vACXfZtHflqNqp1BfppVf-5DCCfI-NyuJDPdtLe5nLaX_9FhK9ni2kFG-ykwotmPx6u8cSUSe3BSrbUvrX3uEK6LFtEdVWHczxWrw=s7906" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="7906" data-original-width="6360" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiO-JzOYy3byRyDejpA81xfxxQaXc04VeSVj_e4pCNicxH4OYP1Nx2V3Z7xMRub2XXFcFFWs42g2kyPkv2FTj0j8vACXfZtHflqNqp1BfppVf-5DCCfI-NyuJDPdtLe5nLaX_9FhK9ni2kFG-ykwotmPx6u8cSUSe3BSrbUvrX3uEK6LFtEdVWHczxWrw=w514-h640" width="514" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Zakwas z buraków to bomba witaminowa, prosty do zrobienia składniki, które mamy w zasięgu ręki. W sezonie zimowym warto robić sobie taki zakwas i popijać. Szczególnie teraz kiedy warzywa i owoce mają dużo pestycydów. Dobry na jelita jak wszystkie kiszonki, bo tam jest najwięcej komórek odpornościowych. Bogaty w witaminę C, składniki mineralne, najważniejsze antyoksydanty i wiele innych dobroci 😃 Aaa i resztę zostawcie sobie na barszczyk. Ja robię w największym,, słoiku" i trzymam buteleczki w lodówce. Na wieczór wyciągam, rano pijemy pół szklaneczki.</i></span></p></blockquote><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1,50 kg buraków </span></p><p><span style="font-family: times;">7 ząbków czosnku </span></p><p><span style="font-family: times;">1,5 litra wody </span></p><p><span style="font-family: times;">1, 5 łyżki soli</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><span style="background-color: white; color: #333333;">1). Buraki obrać ze skórki, pokroić w plastry.</span><br style="background-color: white; color: #333333;" /><span style="background-color: white; color: #333333;">2). Do dużego słoika (u mnie 2,5 l), lub kamiennego garnka, włożyć buraki, zalać do całkowitego przykrycia letnią przegotowaną wodą, wymieszaną ze solą. Dodać obrany czosnek w ząbkach.</span><br style="background-color: white; color: #333333;" /><span style="background-color: white; color: #333333;">3). Słoik przykryć talerzykiem lub lekko zakręcić.</span><br style="background-color: white; color: #333333;" /><span style="background-color: white; color: #333333;">4). Na powierzchni pojawi się biała piana, która</span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: times, "times new roman", serif;"> jest oznaką fermentacji i wszystko jest w porządku. Można ją zebrać i lekko przemieszać, tzn. docisnąć buraczki w stronę dołu, żeby były schowane pod wodą, nie mogą wystawać.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: times, "times new roman", serif;">5). Zakwas będzie gotowy po ok. 5-6 dniach. Ja trzymam w kuchni na blacie, ale w cieniu.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: times, "times new roman", serif;">6). Gotowy zakwas przecedzić i przelać do butelek lub słoika, zakręcić i schować do lodówki.</span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: times, "times new roman", serif;"><i>Ilość możemy sobie zrobić dowolną, należy pamiętać ze na każdy litr wody przypada łyżka soli.</i></span></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p style="text-align: center;"><i><br /></i></p></blockquote><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-27528209897217927172021-12-12T04:09:00.009-08:002021-12-12T12:10:09.846-08:00Ciasto piernikowe<p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhvc4WE5DsSjiUqIrcr6mTloOr6nLANFwZduEGZYnyfzxSOg9cUVjTx0I92d2rsgsrWT2WyDJa22wO_XrqDrjNqIZpMYrMLa3qBKM9M-WDaBpO7gsX22Oq3_tWp_S09Z8DtaX3n0O9Ds1UXBm2XN2pkBS5XuxtnEN84zM4okgpPgJ7-eo19qw4Ho9he3Q=s800" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="530" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhvc4WE5DsSjiUqIrcr6mTloOr6nLANFwZduEGZYnyfzxSOg9cUVjTx0I92d2rsgsrWT2WyDJa22wO_XrqDrjNqIZpMYrMLa3qBKM9M-WDaBpO7gsX22Oq3_tWp_S09Z8DtaX3n0O9Ds1UXBm2XN2pkBS5XuxtnEN84zM4okgpPgJ7-eo19qw4Ho9he3Q=w424-h640" width="424" /></a></div></blockquote><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Bardzo pyszne ciasto piernikowe, a do tego robimy je bardzo szybko i nie wychodzi zakalec. Mięciutkie, wilgotne z nutą przypraw korzennych. Trochę zmieniłam przepis i pod polewę dałam powidła, przez co zyskało jeszcze na smaku. Źródło <a href="http://gotujebolubie.pl/przepis/prosty-piernik-czekoladowy">tutaj</a>.</i></span></p><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: times;">Składniki w temperaturze pokojowej!</span></p><p style="text-align: left;"><u style="font-family: times;">Składniki suche:</u></p><p><span style="font-family: times;">2 i 1/2 szkl. mąki pszennej </span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">paczka przyprawy do piernika 20g</span></p><p><span style="font-family: times;">2 łyżki kakao </span></p><p><span style="font-family: times;">1 płaska proszku do pieczenia</span></p><p><span style="font-family: times;">1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Składniki mokre:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">3 jajka </span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mleka </span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. powideł śliwkowych</span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. oleju</span></p><p><span style="font-family: times;">2 łyżki miodu </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Mokre składniki wymieszać tylko do połączenia składników, dodawać stopniowo suche. </span></p><p><span style="font-family: times;">2. Foremkę 20x36 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i piec 50 min. w temperaturze 180' po pół godz. pieczenia zmniejszyć do 150'C. Ostudzić. </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Polewa:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">1 mleczna czekolada </span></p><p><span style="font-family: times;">6 łyżek mleka </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Czekoladę połamać, dodać mleko, roztopić w rondelku.</span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Dodatkowo</u>:</span></p><p><span style="font-family: times;">powidła śliwkowe</span></p><p><span style="font-family: times;">Ciasto posmarować powidłami śliwkowymi i polać letnią polewą.</span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-45868618141221348652021-09-27T05:27:00.009-07:002021-10-04T10:28:17.202-07:00Ciasto z mango <p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0umDPCwSSuLdAlEpjsoETd3RP_7Phn_mFMjADZTZQONbZIUvypft0Md88qAXz2P97Rv0UBFu-tQ_3om19za0z4j1YzJuOhr__vCQijrgn7FS5MsypXO_IaWPkaGkUXkBpuED-v4rtVOQ8/s2048/20210927_142908.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1445" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0umDPCwSSuLdAlEpjsoETd3RP_7Phn_mFMjADZTZQONbZIUvypft0Md88qAXz2P97Rv0UBFu-tQ_3om19za0z4j1YzJuOhr__vCQijrgn7FS5MsypXO_IaWPkaGkUXkBpuED-v4rtVOQ8/w452-h640/20210927_142908.jpg" width="452" /></a></div><i style="font-family: times;"><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="font-family: times;">Bardzo dobre ciasto, takich smaków u mnie jeszcze nie było. Czekoladowy spód z orzeźwiającym musem z mango, delikatnie muśnięte białą czekoladą. Wszystko świetnie współgra i smakuje. Inspiracja z coffeeseven, źródło <a href="https://www.poezja-smaku.pl/ciasto-musowe-z-mango-i-biala-czekolada/">tutaj</a>. </i></div><p><span style="font-family: times;"><i> </i></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Spód:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">Wszystkie produkty w temp. pokojowej.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1,5 szkl. mąki pszennej </span></p><p><span style="font-family: times;">125 g masła </span></p><p><span style="font-family: times;">2 jajka</span></p><p><span style="font-family: times;">200 g śmietany 18% lub 12%</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżeczka sody</span></p><p><span style="font-family: times;">4 łyżki kakao </span></p><p><span style="font-family: times;">1/2 szkl. zaparzonej kawy (2 łyżeczki)</span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. cukru </span></p><p><br /></p><p><span style="font-family: times;">1. Masło utrzeć, dodać cukier, ciągle miksując dodawać po jednym jajku. Następnie dodać śmietanę, wymieszać i 1 szkl. mąki. </span><span style="font-family: times;">Kakao rozpuścić w kawie i wylać do masy. Na koniec do połowy szklanki mąki dodać sodę i proszek, wymieszać i wsypać do reszty. </span></p><p><span style="font-family: times;">2. Wlać do tortownicy o średnicy 26 cm, samo dno wyłożyć papierem do pieczenia. Piec 25 min, w 180'C, następnie 15 min. w 160'C. Wystudzić w piekarniku. </span></p><p><u><span style="font-family: times;">Masa mango:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">puszka pulpy z mango ( z lidla fioletowa puszka)</span></p><p><span style="font-family: times;">2 galaretki pomarańczowe </span></p><p><span style="font-family: times;">500 ml śmietany 30%</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Pulpę wylać do garnka, zagotować ściągnąć z płyty i wsypać galaretki. Wymieszać dokładnie do rozpuszczenia. Przestudzić do konsystencji płynnej.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Śmietanę ubić ( nie musi być bardzo sztywna) wlać pulpę i wymieszać. (zostawić 2 łyżki w garnku). Masę wylać na wystudzone ciasto prosto do tortownicy.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Polewa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">100 g białej czekolady</span></p><p><span style="font-family: times;">5 łyżek mleka</span></p><p><span style="font-family: times;">1.Czekoladę rozpuścić w małym rondelku z mlekiem, wymieszać i polać po cieście.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Na polewie zrobić małe kropki z galaretki z mango (podgrzać) i z dwóch stron przeciągnąć wykałaczką, wyjdą ładne łezki.</span></p><p><span style="font-family: times;">Na zdjęciu tym razem nie ma, akurat zapomniałam zostawić troszkę galaretki.</span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-23304734907894404002021-07-31T21:40:00.009-07:002021-10-08T09:53:55.367-07:00Sushi domowe<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdCrfeafi7OhHKJ6OIanH0tQToJ4a7T923Ng6bVag6xUQmJlEH_qBJCcmYqrJdtKoNTztG69PhKkoC9rtx_jiSexoTX6KnEYAsrdhVbYwA3OI4CsMKkHkzUnCuOhi3mCWQ8LtGLoEPxHjM/s2048/20210424_162511.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdCrfeafi7OhHKJ6OIanH0tQToJ4a7T923Ng6bVag6xUQmJlEH_qBJCcmYqrJdtKoNTztG69PhKkoC9rtx_jiSexoTX6KnEYAsrdhVbYwA3OI4CsMKkHkzUnCuOhi3mCWQ8LtGLoEPxHjM/w480-h640/20210424_162511.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">Sushi to chyba jedno z najsłynniejszych japońskich dań. Nie musi wcale zawierać surowej ryby, bowiem w rolkach mogą znaleźć się przeróżne składniki. Najlepsza opcja, gdy robimy sami, bo wybieramy to co najbardziej lubimy. U mnie wędzony łosoś, paluszki krabowe i tuńczyk z puszki. Plus warzywne dodatki typu ogórek, papryka czy awokado.</div><p style="text-align: center;">Co jest trudnego w zrobieniu sushi? Chyba nic, jedynie potrzebne są chęci, żeby je zrobić. Czasem ryż się trochę rozgotuje, czasem jest ciut za twardy, ale wszyscy twierdzą, że jest pyszne😁</p><p style="text-align: center;">Możecie kombinować co Wam wyobraźnia podpowie. </p><p style="text-align: center;"><br /></p><p>400 g ryżu do sushi</p><p>algi</p><p>pasta wasabi</p><p><br /></p><p>13 łyżek octu ryżowego</p><p>8 łyżek cukru</p><p>1 płaska łyżka soli </p><p><br /></p><p>MAKI - ryż z dodatkami owinięty w algi morskie.</p><p>I wersja</p><p>100 g łososia wędzonego </p><p>ogórek zielony</p><p><br /></p><p>II wersja</p><p>paluszki surimi</p><p>serek kanapkowy </p><p>szczypiorek</p><p><br /></p><p>1. Ryż przepłukać 5x, za każdym razem odlewając wodę, zalać ponownie wodą i moczyć 30 min. </p><p>2. Po tym czasie odlać wodę, nalać czystej 3 szkl. i zagotować. Wymieszać dokładnie i zmniejszyć palnik na małą moc ( płytę na nr 3). Gotować 15 min. po tym czasie wymieszać i trzymać pod pokrywką 15 min. na zimnej płycie. Odkryć. Do ciepłego ryżu dodać cukier, ocet i sól, wszystko wymieszać.</p><p>3. Na bambusową matę położyć liść algi śliską stroną do maty. Ryż rozkładać palcami, lekko dociskając. Dłonie zanurzać w misce z zimną wodą i tak powtarzać dopóki ryżu nie rozłożymy równomiernie. 2 cm przed końcem algi już nie nakładać.</p><p>4. Na ryż posmarować cienki pasek pastą wasabi, nałożyć łososia, obok położyć ogórka i zwijać ciasno w rulon za pomocą maty.</p><p>5. Kolejny arkusz z ryżem posmarować serkiem ( odkładam do miseczki i dodaje trochę mleka, żeby był rzadszy, łatwiejsze posmarować), posypać szczypiorkiem i położyć paluszki krabowe. Zwinąć w rulon za pomocą maty.</p><p>5. Pokroić ostrym nożem, za każdym razem czystym i pomoczonym we wodzie.</p><p>6. Sushi jeść pałeczkami maczając w sosie sojowym. </p><p><br /></p><p>URAMAKI - to odwrócone maki, z ryżem po zewnętrznej stronie.</p><p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiREvCf_nxmgQLiU2iIPiDtjf6-qprn0PFYCn2MeezSI117Tab1vzsWaoMJE39tNpDlXHjNVr9-0t31E97O89qzdj2T5nHWKE2uX1o08U5fGRRM1t2pRrMhyphenhyphenlCnvF9gG_zP2-HCi11pXTcJ/s2048/20210712_204851.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiREvCf_nxmgQLiU2iIPiDtjf6-qprn0PFYCn2MeezSI117Tab1vzsWaoMJE39tNpDlXHjNVr9-0t31E97O89qzdj2T5nHWKE2uX1o08U5fGRRM1t2pRrMhyphenhyphenlCnvF9gG_zP2-HCi11pXTcJ/w480-h640/20210712_204851.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: center;"><br /></p></blockquote><p>tuńczyk z puszki w oleju</p><p>papryka czerwona </p><p>dowolna sałata, rukola itp.</p><p><br /></p><p>1. Do 3 punktu postępujemy tak samo.</p><p>Matę bambusową owinąć folią. Na to położyć algi błyszczącą stroną do maty. Wyłożyć ryż, lekko dociskając palcami, posypać czarnuszką lub sezamem następnie liść przewrócić ryżem do maty. Ułożyć na liściu wszystkie składniki i zawinąć w rulon, pomagając sobie matą. </p><p>2. Pokroić ostrym nożem, za każdym razem czystym. Maczać w sosie sojowym.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJM4C60jAdOnRxl0O8CU5OokPaUUbzO0LVvCK3ysnnjC1XZpaQO3i4sMczi44XyZO7yD8yhKKUAXIe5vTqlFaFNITQizbhRRB-COiw-lXgZYiyergSF9sHWY8pOKKEjYNQegkgvfCww6xD/s2048/20210801_063325.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJM4C60jAdOnRxl0O8CU5OokPaUUbzO0LVvCK3ysnnjC1XZpaQO3i4sMczi44XyZO7yD8yhKKUAXIe5vTqlFaFNITQizbhRRB-COiw-lXgZYiyergSF9sHWY8pOKKEjYNQegkgvfCww6xD/w480-h640/20210801_063325.jpg" width="480" /></a></div><br /><p style="text-align: center;"><br /></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-7937265355564672102021-07-25T10:58:00.005-07:002021-07-26T12:44:21.784-07:00Salatka z ogórków z pietruszką<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2BjHCJC0nwQ7Tve4_jV6-47ksTCudi7WFpRkxQI4A6hhMlvfcyKIZi9c_arcwKIJUd-Na6cYBUSsuq-j-y3VH9Ot07uIK44tVHIjl_eFDD2fboQs04YKy-ayUvi_B8dODAbeOD8a0mcW2/s2048/20210725_194815.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1381" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2BjHCJC0nwQ7Tve4_jV6-47ksTCudi7WFpRkxQI4A6hhMlvfcyKIZi9c_arcwKIJUd-Na6cYBUSsuq-j-y3VH9Ot07uIK44tVHIjl_eFDD2fboQs04YKy-ayUvi_B8dODAbeOD8a0mcW2/w432-h640/20210725_194815.jpg" width="432" /></a></div><p style="text-align: center;">Smaczna sałatka z ogórków na zimę z marchewką, cebulą i natką pietruszki. Stary, sprawdzony przepis. Ogórki robione od lat. Zawsze na oko, dziś odmierzyłam proporcję, żeby w końcu Wam podać. Najlepsza do hot-doga, kanapki czy kiełbasy na gorąco. </p><p style="text-align: center;"><br /></p><p>3 kg ogórków </p><p>0,5 kg cebuli</p><p>0,5 kg marchewki</p><p>duży pęczek natki pietruszki </p><p><br /></p><p>Zalewa:</p><p>3/4 szkl. cukru </p><p>3/4 szkl. octu </p><p>1/3 szkl. oleju</p><p>1 szkl. wody</p><p>4 łyżki soli</p><p><br /></p><p>1. Ogórki ze skórą pokroić w plastry (ja kroję ręcznie). Cebulę w półkrążki, marchewkę w wiórki. Wszystko posolić i odstawić na min. 2 godziny.</p><p>2. Po tym czasie dodać resztę składników, porządnie wymieszać i nakładać do słoików, dodać do pełna zalewy. Zakręcić, włożyć do garnka, na dnie położyć ściereczkę. Nalać wody do 3/4 wysokości słoików i gotować 7 min. od zagotowania.</p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-51644459568609255822021-07-10T05:24:00.003-07:002021-07-31T21:54:28.265-07:00Tarta czekoladowa z orzechami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2_cz4ORcSDddhNDtd1lLclR68mUMXHZ22hQkxwagqPnhok5nWD03vBwGwCBFBEC1kDQkvhvW7qas09ihPLTjX8wbgd0k1gGtHvGVkPLoj4kmqoqURywHp7F7GK_aNPnXgQUu2ZKigdU6E/s2048/20210710_122544.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1574" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2_cz4ORcSDddhNDtd1lLclR68mUMXHZ22hQkxwagqPnhok5nWD03vBwGwCBFBEC1kDQkvhvW7qas09ihPLTjX8wbgd0k1gGtHvGVkPLoj4kmqoqURywHp7F7GK_aNPnXgQUu2ZKigdU6E/s320/20210710_122544.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pyszna i szybka tarta, przywieziona z kawiarni z Opola coffeeseven. Ta już moja. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> Delikatna masa czekoladowa, bo z kremówką, maślany spód i na dopełnienie to co najlepsze, całe orzechy laskowe. Proprcje czekolady mlecznej do gorzkiej możemy sobie sami dopasować. Jaką bardziej wolimy.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Choć nie zjemy na raz dużego kawałka, po małym można sobie dokrawać tak przez cały dzień, jest tak wciągająca... że sami spróbujcie 🙂</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Spód:</u></div><p>140 g masła </p><p>180 g mąki </p><p>2 żółtka</p><p>3 łyżki cukru </p><p>1. Zimne masło pokroić w kostkę wrzucić do misy miksera, dodać żółtka, cukier i mąkę. Wymieszać do uzyskania jednolitej kulki.</p><p>2. Podsypać blat mąką, rozwałkować i przenieść na wałku na foremkę o średnicy ok 26 cm. Piec 25 min. w temp. </p><p><br /></p><p><u>Masa czekoladowa:</u></p><p>400 ml śmietany 30%</p><p>200 g czekolady mlecznej (goplana) </p><p>150 g czekolady gorzkiej </p><p>1. Do garnka wlać śmietanę, dodać połamaną czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia. Wyłączyć płytę.</p><p>2. Po ok. 10 min. posypać orzechami laskowymi.</p><p>Tartę przechowywać w lodówce.</p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-36514936743104520722021-06-18T02:39:00.003-07:002021-06-18T03:23:29.443-07:00Beza Pavlova z truskawkami<p></p><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNGi7-sVEjegEUACQtu3JTQAnD-Mm-_RfwzzqzM8rwpbqi7UTC_BHePQTXv9keZrd_TImzmJhGSnR7eqQ3ldWmpZrruolqMYmI7CyqoNCJliYijHJquj6U7GEL0OnnSaivEHW-Ql16k7u/s2048/20210526_184402.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNGi7-sVEjegEUACQtu3JTQAnD-Mm-_RfwzzqzM8rwpbqi7UTC_BHePQTXv9keZrd_TImzmJhGSnR7eqQ3ldWmpZrruolqMYmI7CyqoNCJliYijHJquj6U7GEL0OnnSaivEHW-Ql16k7u/w480-h640/20210526_184402.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Sezon truskawkowy w pełni. Dobry czas na bezę. Ta idealna to chrupiąca z zewnątrz a piankowa w środku. Pokryta bitą śmietaną. Naprawdę wbrew pozorom bardzo prosta do zrobienia. Ja suszę półtorej godziny i w zupełności wystarczy.</i></span></p></blockquote><p></p><p><span style="font-family: times;"><i><u>Beza:</u></i></span></p><p><span style="font-family: times;">5 jaj</span></p><p><span style="font-family: times;">250g cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1łyżeczka mąki ziemniaczanej</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Krem:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">400g śmietany 30%</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżka cukru</span></p><p><u><span style="font-family: times;"><br /></span></u></p><p><u><span style="font-family: times;">Dodatkowo:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">truskawki lub inne owoce</span></p><p><i style="font-family: times; font-size: 16px; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><br /></i></p><p><i style="font-family: times; font-size: 16px; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;">Pamiętajcie, żeby dokładnie oddzielić, żółtko od białka. Żółtko nie może być w białku.</i></p><p><span style="font-family: times;"><span style="background-color: white; font-size: 16px; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"></span><i style="background-color: white; font-size: 16px; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;">Miska i mieszadła muszą być suche.</i><b style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></b><i style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></i><u style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></u><sub style="background-color: white; color: #333333;"></sub><sup style="background-color: white; color: #333333;"></sup><strike style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></strike><br style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></b><i style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></i><u style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></u><sub style="background-color: white; color: #333333;"></sub><sup style="background-color: white; color: #333333;"></sup><strike style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></strike><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"></span><br style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;">1. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać stopniowo po 1 łyżce cukru, aż do rozpuszczenia. Na koniec dodać mąkę. </span></span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"><span style="font-family: times;">2. Foremkę od piekarnika wyłożyć papierem. Ubite białka wyłożyć na papier w kształcie koła, wyrównać boki. Można sobie odrysować na papierze kółko od tortownicy śr. ok 24 cm</span></span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"><span style="font-family: times;">3. Piekarnik nagrzać do 180'C po czym zmniejszyć do 130'C i piec 1,5 godziny.</span></span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"><span style="font-family: times;">4. Uchylić lekko drzwiczki i wystudzić.</span></span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"><span style="font-family: times;">5. Śmietanę ubić z cukrem i wyłożyć na wystudzoną bezę. </span></span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14.85px;"><span style="font-family: times;">6. Udekorować owocami.</span></span></p><p><span style="color: #333333; font-family: times;"><span style="background-color: white; font-size: 14.85px;">Śmietanę należy ubić w dzień spożywania bezy, inaczej beza namięknie od śmietany, gdy będzie długo stać.</span></span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-62336190087076206782021-05-19T06:55:00.005-07:002021-05-19T12:43:52.253-07:00Sernik nowojorski<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-B2uog3n5OvPScVLhgSV1634zIuU3UG89ZykzSo5eNVzF9z0xZrfEI3SRYBmoz6eZx01Ua5Q5hVeeochw8d0AZmaOvcM3Kdx-7Pk1xXDy7tbPJN3_ugRoJQtauJ9BRa0oQp_nM5GWmcxO/s786/sernik+noworojski.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="786" data-original-width="530" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-B2uog3n5OvPScVLhgSV1634zIuU3UG89ZykzSo5eNVzF9z0xZrfEI3SRYBmoz6eZx01Ua5Q5hVeeochw8d0AZmaOvcM3Kdx-7Pk1xXDy7tbPJN3_ugRoJQtauJ9BRa0oQp_nM5GWmcxO/w432-h640/sernik+noworojski.jpg" width="432" /></a></div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Słynny sernik pochodzący z Nowego Jorku. Pieczony w kąpieli wodnej. Dużym plusem jest, iż wierzch ciasta jest jaśniutki i można nawet pominąć polewę śmietanową, komu zależy na czasie. Choć sernik jest pieczony mi osobiście smakuje trochę jakby był na zimno. A czy Wam posmakuje to jest chyba kwestią smaku, dlatego możecie go spróbować i polubić lub nie 😀</span></p><p></p><p><u><span style="font-family: times;">Spód:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">80 g masła</span></p><p><span style="font-family: times;">160g ciastek digestive lub herbatników Holenderskich San</span></p><p><span style="font-family: times;">Ciastka pokruszyć na piasek, wlać rozpuszczone masło i wymieszać łyżką.</span></p><p><span style="font-family: times;">Dno tortownicy o śr. 24 wyłożyć papierem (sam spód, wyciąć kółko), wyłożyć ciastkami i docisnąć łyżką, schować do lodówki.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Masa serowa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">1 kg sera</span></p><p><span style="font-family: times;">4 jajka</span></p><p><span style="font-family: times;">skórka z cytryny </span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">3 czubate łyżki mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">200 ml. śmietany 18%</span></p><p><span style="font-family: times;">Wszystkie składniki ze sobą wymieszać mikserem na jednolitą masę. Wylać na schłodzony spód.</span></p><p><span style="font-family: times;">Na sam spód piekarnika włożyć naczynie żaroodporne napełnione do polowy gorącą wodą. Wyżej wstawić tortownicę i piec w nagrzanym piekarniku 10 min. w temp. 180'C, następnie 70 min. w temp. 120'C. Ostudzić w piekarniku z z lekko uchylonymi drzwiczkami, po godzinie wyciągnąć.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Polewa śmietanowa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">200 g kwaśnej śmietany 18%</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżka cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżka soku z cytryny</span></p><p><span style="font-family: times;">Wszystkie składniki wymieszać do gładkości, polać po serniku i schłodzić w lodówce przez całą noc.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-80463853806383127752021-04-10T03:03:00.012-07:002022-01-13T11:55:46.955-08:00Kluski parowe<p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFufT3yc2UP7Rezr_qZiJqSlyR6MNfv08ks-qn6CZpNzVsOjwRIu0JdPVEiG9sn3QcG20BRxt2VFGnANRH7VcWJCMMImG-DnEplUyoUApdJ9vhdHZsCbFGE122jlcaC-bVpdWu0bVFTBBM/s2048/20210409_233940.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1458" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFufT3yc2UP7Rezr_qZiJqSlyR6MNfv08ks-qn6CZpNzVsOjwRIu0JdPVEiG9sn3QcG20BRxt2VFGnANRH7VcWJCMMImG-DnEplUyoUApdJ9vhdHZsCbFGE122jlcaC-bVpdWu0bVFTBBM/w456-h640/20210409_233940.jpg" width="456" /></a></div><br /><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: center;">Kluski parowe, pampuchy, buchty, pyzy co region to inaczej. Jedno jest pewne są pyszne i nie takie straszne do zrobienia. Jak nam robot wyrobi to żaden wysiłek. Kluski wycinam szklanką, żeby poszło szybko i sprawnie. Z tej porcji starczy nam na sam obiad, jeśli robię z kilograma mąki to mrożę na ,,zaś". Najwygodniej robi się w parowarze, bo na jedną porcję wchodzi 15 sztuk. </blockquote><p> </p><p> </p><p>1/2 kg mąki tortowej</p><p>30 g drożdży </p><p>2 jajka</p><p>1 żółtko</p><p>50 g rozpuszczonego masła </p><p>1/4 szkl. cukru</p><p>1 szkl. mleka</p><p><br /></p><p>1. Do misy robota wsypać mąkę, zrobić mały dołek wkruszyć drożdże, zasypać łyżką cukru i zalać 1/4 szkl. ciepłego mleka. Odczekać jak drożdże zaczną pracować ok. 15 min. </p><p></p><p>2.Po tym czasie, dodać resztę składników i wymieszać końcówką z hakiem lub po prostu wyrobić ręcznie, kto nie ma robota. Przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe słoneczne miejsce lub przy grzejniku na godzinę.</p><p>3. Stolnicę podsypać mąką i wyciągnąć ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 3 cm. Wyciąć szkl. o cienkim szkle lub okrągłą foremką. Odłożyć na deskę podsypaną mąką na ok. 15 min. pod ściereczką. Mi wyszło 20 sztuk.</p><p>4. Kluski parować w parowarze 10 min. lub w dużym garnku ze specjalną wkładką lub po prostu garnek obwiązać gazą.</p><p>Podawać z sosem owocowym ( jogurt, owoce, cukier). </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOcGxxoAqyil7deW5KpU2efEgzTipIa-zkVrzcaiJlmlmCc2adve5vlWszrXPZKivRefa0OKESWyn-8PDy-64Cafiw3n-KJ95J1-qXNdGwslZ-LmNzK4LVHMrFhQTnv_bFPwHPxKlHkggn/s2048/20210409_233927.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOcGxxoAqyil7deW5KpU2efEgzTipIa-zkVrzcaiJlmlmCc2adve5vlWszrXPZKivRefa0OKESWyn-8PDy-64Cafiw3n-KJ95J1-qXNdGwslZ-LmNzK4LVHMrFhQTnv_bFPwHPxKlHkggn/w480-h640/20210409_233927.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: center;"><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-80664803821653645292021-03-26T12:45:00.006-07:002021-03-28T07:02:35.915-07:00Malinowo- czekoladowe<p style="text-align: center;"><u></u></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><u><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhz1-jTxgwZgKQwP8ou4Ev4-ozfU4OCv9nJqS-E-gt5AWgbN9FsBAbVlqAhN6ZGnfiQGQ1qdEG_BiKUKsSNRz7T-XVePlQbTavvWBmb9X7dMD1PAuBurEpVXhzfZHGwxwCSHS9_BBkqMEC/s2048/20210326_202323.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhz1-jTxgwZgKQwP8ou4Ev4-ozfU4OCv9nJqS-E-gt5AWgbN9FsBAbVlqAhN6ZGnfiQGQ1qdEG_BiKUKsSNRz7T-XVePlQbTavvWBmb9X7dMD1PAuBurEpVXhzfZHGwxwCSHS9_BBkqMEC/w480-h640/20210326_202323.jpg" width="480" /></a></u></div><u><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></u><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i> Malinowo- czekoladowe ciasto, taki tort wymyśliłam na urodziny, dziś ciasto o takim samym smaku. Pyszny z chrupiącą czekoladową masą i orzeźwiającą malinową śmietanką. Krojony w cienkie kawałki, smakuje niczym prawdziwy torcik. </i></span></p><p style="text-align: right;"><span style="font-family: times;"><i><br /></i></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Biszkopt:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">6 jaj</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżki kakao</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżeczka proszku</span></p><p><span style="font-family: times;">Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Następnie mąkę z proszkiem i kakao. Wymieszać łyżką. Wlać do foremki 20x36 cm wyłożonej papierem i piec w temp. 160'C. </span></p><p><span style="font-family: times;">Na zdjęciu to ciasto z przeczkowca, jest smaczniejsze od zwykłego biszkoptu, z tym że trudniej się smaruje masą czekoladową, bo jest bardzo puszyste, ale jak widać można.</span></p><p><u><span style="font-family: times;">Masa czekoladowa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">2 tabliczki mlecznej czekolady</span></p><p><span style="font-family: times;">małe 1/2 szkl. zmielonych sucharów </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Czekoladę rozpuścić w rondelku. Dodać 15 łyżek mleka.</span></p><p><span style="font-family: times;">Suchary zmielić na pył i dodać do schlodzonej czekolady.</span></p><p><span style="font-family: times;">Na jedną część ciasta nałożyć masę czekoladową, nóż maczać w gorącej wodzie i delikatnie nakładać. Tutaj potrzeba chwila cierpliwości, nie posmarujemy tego jednym pociągnięciem. Chwilę schłodzić.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Masa malinowa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">150 g malin (u mnie zapasy z zamrażarki)</span></p><p><span style="font-family: times;">500 ml śmietany 30%</span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżki cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1 śmietan-fix </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Maliny rozmrozić, zblendować.</span></p><p><span style="font-family: times;">Śmietanę ubić z fixem i cukrem na sztywno. Następnie dodać maliny i wymieszać łyżką. Posmarować po masie czekoladowej. Przykryć drugim biszkoptem, docisnąć. Tą część biszkopta naponczować wodą z cytryną.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Masa śmietanowa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">500 ml śmietany 30%</span></p><p><span style="font-family: times;">2 łyżki cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">Śmietanę ubić z cukrem na sztywno. Posmarować po biszkopcie.</span></p><p><span style="font-family: times;"><i>Polałam malinami bo mi zostały...</i></span></p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3_JnAMRILf_g8EAsKOCkzBDU-gQzG9RbFkxufD-7XyIDFpi31GEe8WUUsddv4WdMJTmOjQ25jmcnSkJphmwssJLTvomr75wNg2Vn7IEsd9h71BJJogx1svujCe7ilnTb4FO2LjsAVXsGZ/s2048/20210315_173219.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3_JnAMRILf_g8EAsKOCkzBDU-gQzG9RbFkxufD-7XyIDFpi31GEe8WUUsddv4WdMJTmOjQ25jmcnSkJphmwssJLTvomr75wNg2Vn7IEsd9h71BJJogx1svujCe7ilnTb4FO2LjsAVXsGZ/w480-h640/20210315_173219.jpg" width="480" /></a></div><br /><span style="font-family: times;"><br /></span><p></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-90009356216797998012021-03-13T13:29:00.003-08:002021-03-14T03:49:36.137-07:00Sernik Tiramisu<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGFrYKeplRCtz8pHioY7Jks_tCajXZmaVagOUaJ52dC4l6hXaPMF30m2keiWjHxH4T3KzKuCvT1cwRdM-wt9uCNN3FeX7wcE7CH27ZabgNI3XiX5uQyFSsdVqflhT0_e9SOiuyljjEKiRi/s2048/20210220_113611.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGFrYKeplRCtz8pHioY7Jks_tCajXZmaVagOUaJ52dC4l6hXaPMF30m2keiWjHxH4T3KzKuCvT1cwRdM-wt9uCNN3FeX7wcE7CH27ZabgNI3XiX5uQyFSsdVqflhT0_e9SOiuyljjEKiRi/w480-h640/20210220_113611.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="font-family: times; text-align: left;">Sernik o smaku popularnego włoskiego deseru. Kto lubi Tiramisu, posmakuje mu i ten sernik. </i></div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Spód:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">herbatniki</span></p><p><u><span style="font-family: times;"><br /></span></u></p><p><u><span style="font-family: times;">Masa serowa:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">1 kg sera na sernik</span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">3/4 szkl. mleka</span></p><p><span style="font-family: times;">7 jaj</span></p><p><span style="font-family: times;">1/3 szkl. oleju</span></p><p><span style="font-family: times;">1 budyń śmietankowy na 3/4 </span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><u><span style="font-family: times;">Wierzch:</span></u></p><p><span style="font-family: times;">biszkopty okrągłe</span></p><p><span style="font-family: times;">1 śmietana 30% - 400g</span></p><p><span style="font-family: times;">1 serek mascarpone</span></p><p><span style="font-family: times;">4 łyżki cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mocnej kawy</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Foremkę o wym. 20 x36 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć obok siebie herbatniki.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Do miski dodać żółtka i cukier. Zmiksować dodać ser, mleko, olej i budyń. Białka ubić na sztywno, delikatnie wmieszać łopatką w masę serową. Wszystko wylać do foremki. Piec 1 h 10 min. w temp. 180'C, jak się zarumieni zmniejszyć temperaturę. </span></p><p><span style="font-family: times;">3. Biszkopty zamoczyć w naparze z kawy, ułożyć na papierowym ręczniku (można dodać kieliszek wódki). Śmietanę, mascarpone i cukier zmiksować do powstania gęstego kremu. Sernik posmarować cienko masą, ułożyć biszkopty i posmarować resztą masy. Posypać kakao.</span></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-37202052448657619462021-02-19T02:26:00.005-08:002021-06-14T10:07:01.403-07:00Chleb żytni na żurku<p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3KOaC6_PJP_3ljm90W-nu-aOAEg5T8sDdGGFXkl9pAUFXA-T_k-hznoBNt_wlwGbz3aIh6hooO7ZP2yyRmjS5_2FodrAZVfWY4qxBtpalg21wPqIg5mM0XIvUL_plhhLDaIyTS3FiDm6a/s2048/20210202_091003.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: times;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1478" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3KOaC6_PJP_3ljm90W-nu-aOAEg5T8sDdGGFXkl9pAUFXA-T_k-hznoBNt_wlwGbz3aIh6hooO7ZP2yyRmjS5_2FodrAZVfWY4qxBtpalg21wPqIg5mM0XIvUL_plhhLDaIyTS3FiDm6a/w462-h640/20210202_091003.jpg" width="462" /></span></a></div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Mam ,, aż" jeden przepis na chlebek na blogu 🤭 Taki dla początkujących, wymieszany łyżką i prosto do pieca. Coś mi było nie po drodze do wypieków drożdżowych. Choć ostatnio mi bliżej niż dalej. Im się częściej piecze tym bardziej się lubi, hehe. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Dziś troszkę prostsza i szybsza wersja tradycyjnego chleba na zakwasie. Żurek jako zamiennik nadaje mu kwaskowaty swojski smak. Chleb ciężki i zwarty tylko z mąki żytniej. Szybko się nie starzeje. Idealnie kroi i wcale nie kruszy. Przepis </span><span style="font-family: times;">od ciotki Agaty, ja go trochę dopracowałam (piekłam już 3x), żeby Wam podać dokładną ilość mąki względem płynu. Zmieniłam tylko na mąkę żytnią i troszkę go skróciłam czasowo. Dziś go mogę śmiało podać 😊</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: times;">ok. 500 ml żurku w butelce</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: times;">1 litr maślanki</span></p><p><span style="font-family: times;">100g świeżych drożdży </span></p><p><span style="font-family: times;">2 łyżki soli</span></p><p><span style="font-family: times;">1, 50 mąki żytniej</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. słonecznika</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Maślankę i żurek wlać do garnka lekko podgrzać, wkruszyć na drobno drożdże i wsypać 2 płaskie łyżki soli. Mieszać tylko do rozpuszczenia drożdży ( płyn nie może być gorący!).</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Przelać do misy robota, dodać 1,50 kg mąki, słonecznik. Wszystko wymieszać końcówką z hakiem około 2 minuty. Przełożyć na stolnicę podzielić na 2 części, po czym każdą wyrobić na jednolite ciasto, by nie kleiło się do rąk podsypując maką żytnią (na 2 części zużyłam 2 szklanki). Dosypujemy dopóki ciasto nam się klei do rąk czy stolnicy.</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Foremki wysmarować olejem ( u mnie 2 długie do 40 cm.x11 cm). Z kawałka ciasta zrobić rulon i włożyć do foremki, lekko wyrównać i posypać mąką.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Dwie foremki położyć na ciepły grzejnik na ok. 30 min. do wyrośnięcia. Piekarnik ustawić na 200'C i włożyć chlebek. Piec 40 min. potem zmniejszyć temp. do 150'C i piec jeszcze 40 min. Po tym czasie wyciągnąć chleb z foremek i położyć na kratce do całkowitego wystudzenia.</span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-29456310816447681592021-02-16T09:56:00.008-08:002021-02-16T10:00:09.341-08:00Tort pianka<p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgivAC7Q7m4qjHntIXf72L6F11XxDo1ak666fhgRoklQNHFMpBR52s7qkRUV7ZTAxr5NBcgBOrCL8CedaIHIvSPMgVhNsg3kd1CIcF3pIgRrb-1L16G0sMMX9aJn2TwKTxXIzz3aUZRnP4p/s780/tort+piankowy+%25281%2529.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="780" data-original-width="542" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgivAC7Q7m4qjHntIXf72L6F11XxDo1ak666fhgRoklQNHFMpBR52s7qkRUV7ZTAxr5NBcgBOrCL8CedaIHIvSPMgVhNsg3kd1CIcF3pIgRrb-1L16G0sMMX9aJn2TwKTxXIzz3aUZRnP4p/w444-h640/tort+piankowy+%25281%2529.JPG" width="444" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Piekarnik gorący, płyta też ciągle ciepła, a tu kompletnie nie po drodze do zdjęcia, albo zostanie tyle co nic do sfotografowania, i tak wygląda to blogowanie😂 Był tłusty czwartek, nawet tłusta środa, a tu ostatni przepis to świąteczny jeszcze 🤭</i></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Dziś torcik typowy na Kinderbal, lekka pianka w 3 kolorach. Zachwyci niejednego malucha. Ja przerobiłam przepis, bo zamieniłam na mleko bez cukru i zwiększyłam ilość, żeby było mniej słodkie, bo ciasto jest już trochę mdłe i kawałkiem można się już zaspokoić. </i></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">3 szkl. mleka skondensowanego niesłodzonego 7%</span></p><p><span style="font-family: times;">(trzeba kupić 1 litr w niebieskim kartonie)</span></p><p><span style="font-family: times;">3 galaretki o różnych smakach </span></p><p><span style="font-family: times;">paczka biszkoptów</span></p><p><span style="font-family: times;">śmietana 30% ( opcjonalnie)</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Każdą galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl. wody.</span></p><p><span style="font-family: times;">Galaretka musi mieć temp pokojową, nie może być zimna, ponieważ pianka się od razu zrobi sztywna.</span></p><p><span style="font-family: times;">Gdyby tak się stało, należy wymieszać ją mikserem i szybciutko wykładać.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. 3 szkl. mleka ubić mikserem na pianę</span></p><p><span style="font-family: times;"> (wyjdzie dość duża miska tej piany).</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Do każdej miski z galaretką wlać mniej więcej po równo pianki, wymieszać mikserem i wylewać na przemian łyżką do tortownicy na biszkopty.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Jak masa zastygnie, ubić śmietanę z łyżką cukru i workiem cukierniczym zrobić rozetki.</span></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-73559926009630055742021-01-28T11:37:00.004-08:002021-01-28T15:31:16.193-08:00Ryba opiekana w zalewie octowej<blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpIz439SgfYV71LmWeUT_wB6QuOscJGBLLi7WS6JgTt27dqbjPWAri9x3gshiTtRFWPE7nC5yz6ODwMqK_eiVd8er5ipvfVNVunwFmTvxSwhf9NJoEqbox6ihtilpdHFdfK3Og0odcz3X5/s800/Kopia+ryba+w+zalewie.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="475" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpIz439SgfYV71LmWeUT_wB6QuOscJGBLLi7WS6JgTt27dqbjPWAri9x3gshiTtRFWPE7nC5yz6ODwMqK_eiVd8er5ipvfVNVunwFmTvxSwhf9NJoEqbox6ihtilpdHFdfK3Og0odcz3X5/w380-h640/Kopia+ryba+w+zalewie.JPG" width="380" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><span><span style="font-family: times;">Zaległy przepis na </span>o</span><i style="font-family: times;">piekaną rybkę w zalewie octowej, bardzo fajny na przystawkę. Im dłużej postoi tym rybka lepsza. Dobra na święta, czy z kromką chlebka na piątkowe śniadanko. Można zalać również małe rybki z ością, wtedy zalewy nie studzimy, dajemy gorącą.</i></div><p></p></blockquote><p style="text-align: center;"><br /></p><p><span style="font-family: times;">1,5 kg filetów z miruny, morszczuka czy dorsza</span></p><p><span style="font-family: times;">2-3 jajka</span></p><p><span style="font-family: times;">bułka tarta</span></p><p><span style="font-family: times;">mąka</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;"><u>Zalewa:</u></span></p><p><span style="font-family: times;">2 szkl. wody</span></p><p><span style="font-family: times;">1/3 szkl. octu</span></p><p><span style="font-family: times;">3 łyżki cukru</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżeczka soli</span></p><p><span style="font-family: times;">ziele angielskie </span></p><p><span style="font-family: times;">liście laurowe</span></p><p><span style="font-family: times;">2 cebule</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Rybę umyć, odsączyć na ręczniku kuchennym posolić i popieprzyć.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Pokroić na kawałki, wrzucić do rozbełtanego jajka i obtoczyć w mące i bułce (razem wymieszanej).</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Usmażyć na rumiano na oleju.</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">Zalewa:</span></p><p><span style="font-family: times;">1. Wszystkie składniki zalewy zagotować razem z krążkami cebuli. O</span><span style="font-family: times;">studzić.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Zimną rybę włożyć do słoika i zalać zalewą.</span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-13874159323324001802021-01-10T01:44:00.001-08:002021-01-10T01:44:57.707-08:00Ciasto kapitańskie<p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yjr52-az8B06eCbqST_xCUZSz41wbTl3jyTEts4LId5xIA-dbwhPEAWaPmWqwNdZskL3Z63z8mHssmCO1qbPjVZgSdFBjDr3_gD8h9qDngFkWuQtJsJhc2X5DIOUhWnp_RRTRnbGyNBW/s800/adwokatowe+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="530" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yjr52-az8B06eCbqST_xCUZSz41wbTl3jyTEts4LId5xIA-dbwhPEAWaPmWqwNdZskL3Z63z8mHssmCO1qbPjVZgSdFBjDr3_gD8h9qDngFkWuQtJsJhc2X5DIOUhWnp_RRTRnbGyNBW/w424-h640/adwokatowe+%25281%2529.jpg" width="424" /></a></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><div style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Pyszne kremowe ciasto o smaku advokatu. Kakaowy biszkopt, kremówka, kawa, wszystko idealnie ze sobą współgra.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: times;">Podobne smakiem do <a href="https://przepisymagdy.blogspot.com/2012/01/aksamitne-tiramisu.html">tiramisu</a>, lecz bardziej pracochłonne, zresztą jak każdy przekładaniec, ale warty wypróbowania przy większej okazji.</span></div></blockquote><p><span style="font-family: times;"> </span></p><div><u><span style="font-family: times;">Biszkopt:</span></u></div><div><span style="font-family: times;">4 jajka</span></div><div><span style="font-family: times;">1/2 szkl. cukru</span></div><div><span style="font-family: times;">1/2 szkl. mąki</span></div><div><span style="font-family: times;">3 łyżki kakao</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;">1. Białka ubić, dodać cukier, potem żółtka. Następnie mąkę i kakao, wymieszać łyżką.</span></div><div><span style="font-family: times;">Przełożyć do foremki 20x36 cm wyłożonej papierem. Piec 25 min w temp. 160'C</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><u><span style="font-family: times;">Krem advokatowy:</span></u></div><div><span style="font-family: times;">700 ml mleka</span><div><span style="font-family: times;">250 g masła</span></div><div><span style="font-family: times;">5 łyżek cukru</span></div><div><span style="font-family: times;">3 żółtka</span></div><div><span style="font-family: times;">160 ml advokatu</span></div><div><span style="font-family: times;">5 łyżek mąki ziemniaczanej</span></div><div><span style="font-family: times;">3 łyżki mąki pszennej</span></div></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;">1. Połowę mleka zagotować. Do reszty dodać żółtka, mąkę, cukier. Wszystko porządnie zmiksować i wlać na gotujące się mleko. Chwilę zagotować.</span></div><div><span style="font-family: times;">Wystudzić ( nie mieszać podczas studzenia).</span></div><div><span style="font-family: times;">Masło utrzeć i dodawać na 3x budyń.</span></div><div><span style="font-family: times;">Na koniec wlać stopniowo advokat.</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><u><span style="font-family: times;">Dodatkowo:</span></u></div><div><span style="font-family: times;">biszkopty okrągłe </span></div><div><span style="font-family: times;">1 szkl. mocnej wystudzonej kawy</span></div><div><span style="font-family: times;">2 małe kieliszki wódki</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;">1. Na ciasto czekoladowe wyłożyć połowę kremu, ułożyć biszkopty nasączone w mocnej kawie posmarować resztę kremu.</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><u><span style="font-family: times;">Krem śmietanowy:</span></u></div><div><div><span style="font-family: times;">500 ml śmietany 30% </span></div><div><span style="font-family: times;">2 śmietan - fix</span></div><div><span style="font-family: times;">2 łyżki cukru</span></div></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;">1. Do śmietany dodać śmietan- fix, cukier i ubić na sztywno. Posmarować po kremie. Posypać kakao.</span></div><div><br /></div>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-7381125048081129882021-01-03T01:13:00.002-08:002021-01-10T01:09:42.251-08:00Fuczki bieszczadzkie<blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><p style="text-align: center;"><br /></p></blockquote><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6G8mt1baKEFx7n6OAXt0nTTPoA-TAcf56TxM137sN7OI2aQ3datNK_NNURRsX_tHRI-aX6HcmcCMTuMlrXPdKpoolR7asHtm1Tu65feMY5jVXOJv_RIxuT5EoPTyTrpq16pBmaep0ZVCR/s2048/20210102_204014.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1467" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6G8mt1baKEFx7n6OAXt0nTTPoA-TAcf56TxM137sN7OI2aQ3datNK_NNURRsX_tHRI-aX6HcmcCMTuMlrXPdKpoolR7asHtm1Tu65feMY5jVXOJv_RIxuT5EoPTyTrpq16pBmaep0ZVCR/w458-h640/20210102_204014.jpg" width="458" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: left;"> <span style="font-family: times;">Bardzo dobre placki z kapustą kiszoną. Przysmak bieszczadzki. Smaku dodaje im sos czosnkowy. Proste do zrobienia. Można przemycić sporo witamin, bo i kapustę kiszoną i trochę przypraw. Swój kolor zawdzięczają kurkumie 😊</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times; text-align: left;">Najlepiej sprawdzą się na piątkowy szybki obiad.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times;">Przepis z internetu, proporcje wg swojego smaku.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times; text-align: left;"><br /></span></div><p></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mleka</span></p><p><span style="font-family: times;">1 szkl. mąki</span></p><p><span style="font-family: times;">1 jajko</span></p><p><span style="font-family: times;">250 g kapusty kiszonej</span></p><p><span style="font-family: times;">1 łyżka majeranku </span></p><p><span style="font-family: times;">mała cebula</span></p><p><span style="font-family: times;">2 ząbki czosnku</span></p><p><span style="font-family: times;">3 szczypty kurkumy</span></p><p><span style="font-family: times;">3 szczypty kminku mielonego</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><span style="font-family: times;">1. Kapustę odsączyć, pokroić nożem.</span></p><p><span style="font-family: times;">2. Wszystkie składniki wymieszać mikserem i dodać kapustę kiszoną.</span></p><p><span style="font-family: times;">3. Smażyć na 1- 2 łyżkach oleju na rumiano z obu stron.</span></p><p><span style="font-family: times;">4. Podawać z sosem czosnkowym ( jogurt naturalny wymieszać z ząbkiem czosnku przeciśniętego przez praskę oraz szczyptą soli)</span></p><p><span style="font-family: times;"><br /></span></p><p><br /></p>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1040384487025838020.post-78522662081863161302020-12-11T05:22:00.004-08:002020-12-13T11:02:38.317-08:00Sernik z mlekiem w proszku<p style="text-align: center;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxBLjYE_yt25zCsF-bNrr3K-7gQSZKGmSpjwIpc3731mIjr-m-zh7Tz6a3vNK16WqhuVg7VK9eASqz1qx2836_-Ugq-ibP8N_lJJ5XVbNIMxC0lsQy1M_FBuUGBQo1CjAtuJAvMPL9rdHd/s800/sernik+z+mlekiem+%25282%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="537" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxBLjYE_yt25zCsF-bNrr3K-7gQSZKGmSpjwIpc3731mIjr-m-zh7Tz6a3vNK16WqhuVg7VK9eASqz1qx2836_-Ugq-ibP8N_lJJ5XVbNIMxC0lsQy1M_FBuUGBQo1CjAtuJAvMPL9rdHd/w430-h640/sernik+z+mlekiem+%25282%2529.jpg" width="430" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><span style="font-family: times;">Sernik z mlekiem w proszku, ładnie rośnie i nie opada. Ja dodałam więcej sera, więc zmieniłam proporcję reszty składników. Smak mleka w proszku praktycznie niewyczuwalny. Spód z herbatników to i sernik pójdzie sprawnie. Ciasto usłyszane u koleżanki)) posyłam dalej, bo dobre...</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: times;"><i>Resztę mleka w proszku można wykorzystać do <a href="https://przepisymagdy.blogspot.com/2011/03/orzeszki-ciasto-3-szkl.html">orzeszków</a>. </i></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><span style="font-family: times;"><br /></span></i></div><u><span style="font-family: times;"><div><u><span style="font-family: times;"><br /></span></u></div>Spód:</span></u><div><p></p><div><span style="font-family: times;">herbatniki</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;"><u>Masa serowa</u>:</span></div><div><span style="font-family: times;">1,45 dag sera białego na sernik</span></div><div><span style="font-family: times;">7 jaj</span></div><div><span style="font-family: times;">1 i 1/2 szkl. mleka w proszku</span></div><div><span style="font-family: times;">1 i 1/2 szkl. mleka</span></div><div><span style="font-family: times;">1 szkl. cukru</span></div><div><span style="font-family: times;">1 duży budyń waniliowy w proszku</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><u><span style="font-family: times;">Lukier:</span></u></div><div><span style="font-family: times;">cukier puder</span></div><div><span style="font-family: times;">cytryna</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;">Wykonanie:</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;">1. Na spód blaszki o wymiarach (20x36 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć ciasno herbatniki.</span></div><div><span style="font-family: times;">2. Żółtka utrzeć z cukrem dodać ser, i mleka na przemian, na koniec wsypać budyń.</span></div><div><span style="font-family: times;">3. Białka ubić na sztywno i dodać do masy serowej.</span></div><div><span style="font-family: times;">4. Piec 1, 15 min. w temp. 180"C jak się ciasto zarumieni zmniejszyć temperaturę.</span></div><div><span style="font-family: times;">5. Ciasto po upieczeniu można polać lukrem. Do cukru pudru dodać kilka kropel cytryny.</span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqCe88R4n7V_a7MKu0SGA3Jn4Do2D9svzquuZsbPhN0-CSex6Q1uM1XuYGLq7PRNaHGknpsX2QM_u9-OFg_nw1rik6TaNJjgB1kXbZMJXCq_etsPWuQlWTosqfRcdEWby2-JY8oxbj8a1Y/s800/sernik+z+mlekiem+w+proszku.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqCe88R4n7V_a7MKu0SGA3Jn4Do2D9svzquuZsbPhN0-CSex6Q1uM1XuYGLq7PRNaHGknpsX2QM_u9-OFg_nw1rik6TaNJjgB1kXbZMJXCq_etsPWuQlWTosqfRcdEWby2-JY8oxbj8a1Y/w426-h640/sernik+z+mlekiem+w+proszku.jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><span style="font-family: times;"><br /></span></div><div><br /></div></div>megii013http://www.blogger.com/profile/13853550955667917324noreply@blogger.com4