sobota, 23 marca 2019

Kluski leniwe



Klasyka kuchni polskiej. Kluski leniwe bardzo szybciutko zrobimy na obiad, gdy pomysłu brak. Ser zawsze się jakiś znajdzie. Posypane cukrem czy bułką tartą, zjedzone ze smakiem. Dla mnie takie trochę pierogi z serem w szybszej wersji. Niektórzy robią je z gotowanymi ziemniakami, ale po co sobie utrudniać, kiedy tym niczego nie brakuje))


500 g białego sera półtłustego/na sernik
4 łyżki mąki pszennej
6 łyżek ziemniaczanej
2 małe jajka

1).Ser biały rozkruszyć w misce, dodać, mąki i jajko. Wszystko zagnieść. Jeśli ciasto będzie się lepić do rąk dodać trochę mąki.
2). Stolnicę podsypać mąką, odkroić kawałek ciasta, uformować wałek i kroić po skosie na krótkie kawałki.
3). Gotować w osolonej wodzie, 3 minuty jak wypłyną na wierzch.

5 komentarzy:

  1. kocham po prostu z masełkiem i cukrem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeśli szukasz dobrego sposobu na zrzucenie zbędnych kilogramów ale nie masz czasu gotować tak jak ja, to tego typu https://www.lightbox.pl/catering-dietetyczny-krakow dieta pudełkowa będzie dla Ciebie idealna. Ja korzystam z niej już od jakiegos czasu i na prawde widać świetne efekty! Jak najbardziej polecam

    OdpowiedzUsuń
  3. Naprawdę śietnie napisane. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń