To sernik idealny dla osób, które jaj mają w nadmiarze. Dlaczego? bo potrzebujemy ich aż 15! Sernik jest naprawdę pyszny, bardzo delikatny w smaku. Co ciekawe nie ma grama masła, oleju czy mleka. Robi się go bardzo szybko. Wystarczy spojrzeć jak krótkie jest jego wykonanie. Sfotografowany ostatni mało urodziwy kawałeczek. Przepis od koleżanki Małgosi))
herbatniki
Ciastka wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Masa serowa:
15 jaj
8 łyżek kaszy manny
1,45 kg sera na sernik
1 niepełna szkl. cukru
1). Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, kaszę. Białka ubić na sztywno i wmieszać drewnianą łyżką do masy.
Piec ok. 1.20h w temp. 180'C
Świetnie! ;-)
OdpowiedzUsuńO takim nie słyszałam) ) wygląda pysznie!
OdpowiedzUsuńDzisiaj piekłam, jest przepyszny taki delikatny i nawet troszkę czuć mannę i może przez to tak fajnie smakuje)) dzięki za przepis)))
OdpowiedzUsuńZa tydzień zrobię na imprez
OdpowiedzUsuńke domową ,bardzo prosty,zobaczymy.Pieczesz z termoobiegiem?
Tak z termoobiegiem)
OdpowiedzUsuńAle z tymi jajkami trochę przesada
OdpowiedzUsuń