Pyszne ciasteczka z brzoskwinią

Pyszne te ciasteczka, a powstały bo kończył się termin i szkoda mi było zmarnować dwie rolki ciasta. Brzoskwinie w puszce też akurat były co się dobrze złożyło, bo połączenie z białym serem było przepyszne! 

2 opakowania ciasta francuskiego

1 puszka brzoskwiń w syropie

ser mój ulubiony 200g

3 łyżki cukru

1). Ciasto francuskie wyciągnąć z lodówki 15 min. wcześniej. 

2). Brzoskwinie odsączyć na sitku. Ser wymieszać z cukrem.

3). Ciasto  rozwinąć, pokroić na 10 prostokątów (najpierw wzdłuż, potem w poprzek).

4). Na jednym końcu prostokąta wyłożyć łyżkę sera, na to ćwiartkę lub małą połowę brzoskwini. Skleić palcami. Naciąć 2 kreski choć nie jest to konieczne.

5). Piec ok. 25 min. w temp. 180'C

Zimne ciastka posypać cukrem pudrem.