Pyszna sałatka z łososia, którą przynajmniej dwa razy w roku, przywozi nam prosto znad morza, nasz serdeczny Kolega)))) tę i inne pyszności)) Sałatka idealnie pasująca do kromeczki chlebka. Nabrałam na nią ochoty i poczyniłam coś na wzór oryginału.
kawałek łososia wędzonego lub 200 g w plastrach
5-6 ogórkow korniszonych
cebula czerwona lub biała
koperek świeży lub mrożony
oliwa/olej
sos sojowy opcjonalnie
pieprz
Łososia pokroić w kostkę.
Ogórki i cebulę pokroić w kostkę, ale drobniejszą niż łososia.
Koperek drobno posiekać lub dodać mrożony.
Wszystko razem wymieszać, dodać oliwę, kilka kropel sosu sojowego i pieprzu do smaku.
Sos sojowy można pominąć.
uwielbiam takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńpysznie wyglada:)
Wygląda wspaniale, widzę, że robisz świetne rzeczy z łososia :)
OdpowiedzUsuńAleż apetycznie wygląda... :)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda, trzeba będzie spróbować :)
OdpowiedzUsuń