ok. 7 łyżek bułki tartej
1 jajko szczypiorek lub mały pęczek koperku
sól, pieprz
WYKONANIE:
Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, odsączyć, zgnieść widelcem. Dodać 1 jajko, szczypiorek, bułkę tartą, dobrze doprawić i wymieszać.
Formułować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz