Cycki murzynki

Może macie ochotę na cycki murzynki?, jeśli tak to proszę się częstować.  Smaczny przekładaniec, w którym znajdziecie żółciutki kremik, strzelający maczek, kokos i wiele innych pyszności. Widnieje też pod nazwą ,,pijak", bo jest mocno alkoholowy. Ciasto stare jak świat, jest chyba w zeszycie u każdej gospodyni. U mnie cycki coś nie wyszły w przekroju, bo to była końcówka ciasta i nie było z czego ich wykroić. 

Biszkopt z 4 jaj (komu wychodzi gruby, nawet z 3 wystarczy). Nasączyć .

Blat makowo-kokosowy:
6 białek
1/2 szkl. cukru
100 g maku (3/4 szkl.)
100 g wiórek kokosowyvch (paczka)

Białka ubić, pod koniec dodać cukier cały czas ubijając, następnie mak i wiórki.


Krem:
6 żółtek
380 ml mleka (1 1/2 szkl.)
4 łyżki cukru
1 budyń śmietankowy z cukrem (mała paczka)
3 łyżki mąki
1 kostka marg. Kasia lub masła

1 szklankę mleka zagotować, dodać cukier, wymieszać.  Następnie do kubka wlać 1/2 szkl. mleka do niego dodać żółtka, budyń, mąkę i wymieszać mikserem. Wlać na gotujące się mleko, zagotować i wystudzić.
Margarynę utrzeć, dodawać po łyżce budyniu. Wszystko wymieszać i dodać 1,5 kieliszka wódki. 

Dodatkowo:
rodzynki

polewa kakaowa: 1/3 kostki marg., 3 łyżki kakao, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mleka, 2 łyżki wody
Wszystko rozpuścić, odstawić do przestudzenia. Polać po cieście. lub

polewa czekoladowa: 100g czekolady +6 łyżek mleka. Rozpuścić i polać po cieście.

biszkopty okrągłe - 1,5 paczki
dżem 
wódka

Wystudzony biszkopt posmarować dżemem. Na dżem 1/2 kremu, następnie położyć blat makowo-kokosowy i drugą 1/2 kremu. Po blacie rozsmarować 1/2 kremu, na krem biszkopty nasączone w wódce (ja dałam 7 kieliszków wódki i 3 kieliszki wody- można dać więcej wódki).

Polać polewą po biszkoptach a po środku położyć rodzynkę.
Mnie nie udało się idealnie rozprowadzić polewy, więc posypałam wiórkami.