czwartek, 10 marca 2011

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu

    

Bardzo lekka i delikatna sałatka, równie doskonała do mięsa grilowanego, jak i prosta w wykonaniu... często robiona w sezonie ogórkowym, bo wtedy ma najlepszy smak;)

makaron w kształcie ryżu 250g
1 ogórek zielony
ok. 8 plastrów szynki (kiełbasy szynkowej, itp.)
majonez lub jogurt+majonez+ząbek czosnku
koperek świeży lub mrożony
sól, pieprz

1) Makaron ugotować wg przepisuna   opakowaniu, odcedzić.
2) Ogórka pokroić w drobną! kostkę.
3) Szynkę pokroić w drobną! kostkę.

Dodać ok.1 łyżkę kopru, ok. 4 łyżki majonezu, sól, pieprz i wszystko wymieszać.





4 komentarze: