Grzybki - borowiki

Przepis pochodzi z tej strony, trochę zmodyfikowany. Uroczo prezentują się na stole i na pewno będą zagadką dla gości czym barwione są kapelusze. Można zrobić bez farszu, lub dodać swój ulubiony. Ja proponuję napełnić je tradycyjną sałatką pieczarkową, pomniejszając ilość składników do minimum, bo farszu wychodzi bardzo mało.

jajka

3 herbaty

farsz:

wg uznania

sałata: do dekoracji

1). Jajka ugotować na twardo, obrać.

2). 3 herbaty włożyć do kubka i zalać gorącą wodą.

3). Odciąć węższą część jajka (żółtko wyciągnąć), włożyć do garnka, zalać naparem z herbaty (tak, aby zakryć. ok. 3 szkl.), gotować ok. 25 min minut, ostudzić.

4). Jajka (nóżki), kładziemy tą odciętą szerszą stroną na talerzyku i przykrywamy zabarwionym kapeluszem.