Ogólnie nie przepadam za surową marchewką do obiadu, ale ta z porem i majonezem nabiera całkiem innego smaku. Jest naprawę pyszna, a prosto ze swojego ogródeczka to już same witaminki.
4 średnie marchewki
1 średni por
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu
3 łyżki jogurtu
pieprz i sól
Marchewkę zetrzeć na tarce na małych! oczkach. Posolić, popieprzyć i wymieszać.
Białą część pora drobno pokroić.
Do marchewki dodać por, majonez, jogurt i wszystko wymieszać.
Uwielbiam takie surówki, pycha!
OdpowiedzUsuńTaka surówka do obiadu,mniam,muszę i ja zrobić :}
OdpowiedzUsuń