poniedziałek, 10 czerwca 2013

Sałatka drobiowo-ryżowa



  Sałatka drobiowo-ryżowa, czyli z gotowaną piersią z kurczaka, ryżem, ogórkiem, papryką i kukurydzą. Przepis bardzo stary (w większości pewnie znany) dodałam tylko ryż, który doskonale pasuje do reszty. Pierś można zastąpić udkiem.
1 podwójna pierś z kurczaka
1 torebka ryżu
słoiczek papryki konserwowej
5-6 ogórków konserwowych
kukurydza
majonez
sól, pieprz

1). Pierś ugotować w osolonej wodzie (może być z rosołu).
2). Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu.
3).Paprykę i ogórki pokroić w kostkę.
4). Wszystko wymieszać i doprawić do smaku.

2 komentarze:

  1. Ciekawe połączenie, muszę spróbować, pzdr)

    OdpowiedzUsuń
  2. troche ubozsza wersja mojej :)

    OdpowiedzUsuń